まろやかでコクがあってヘルシー
さとうきび100%のオリゴ糖
沖縄・奄美のきびオリゴ
沖縄・奄美で収穫されたさとうきびを100%使用した、風味豊かなフラクトオリゴ糖シロップ。
コクのある甘さを生かして、お菓子やパン作りを楽しんでみませんか。
コクがあるのにサラッと
今までにない甘味料
「きびオリゴ」はありそうでなかった、さとうきびから生まれたフラクトオリゴ糖。
きび糖の風味とオリゴ糖の良さを合わせた、いいとこ取りの甘味料です。
クセがなく、コクのあるやさしい甘さとすっきりとした後味が、程よいバランス◎
体にうれしいカロリーオフ
きびオリゴは砂糖と比べてカロリーが約30%も(※)カット。また、しっかりした甘みもあるので少量でも満足できます。
※砂糖100gで約400kcal、きびオリゴ100gで257kcal
消化されずに腸まで届き
善玉菌のエサとなるフラクトオリゴ糖
オリゴ糖の中でもゴボウや玉ねぎ、バナナなどの野菜や果物に多く含まれているフラクトオリゴ糖。
消化されずに腸内の善玉菌にしっかり届きます。
1本のきびオリゴには、バナナなら175本分、ゴボウなら96.5本分(バナナ100g/本、ゴボウ150g/本とした場合)のフラクトオリゴ糖が含まれています。
※出典:Judith et al.,Food Technology,85-89,1994
安心安全の自然の甘さ
きびオリゴの色はさとうきびの色。
人工甘味料・保存料・着色料なしで、国産のさとうきびから作られた唯一のオリゴ糖です。
お菓子・パン作りにおすすめ!
使いやすくておいしいきびオリゴ
きびオリゴは液状の甘味料。
サッと溶けるので食材に混ざりやすく、使いやすい◎
コクがある甘さは、お菓子やパンにもぴったりです。
きび糖のまろやかでコクのある味
さとうきびのコクのある甘さは、はちみつやメープルシロップのように、手軽にかけるだけでおいしさがアップ。
ヨーグルトやトースト、アイスはもちろん、煮物にもおすすめです。
サッと溶けて使いやすい
液状なので温かい飲み物はもちろん、ひんやりドリンクにもサッと溶けます。
待たずに飲めるからストレスフリーに。
ボトルタイプで計量も楽ちん
お菓子作りで砂糖をきびオリゴに置き換えれば、やさしい甘さに仕上がります。
カロリーオフなのもうれしいポイント。
ボトルからそのまま出して使えるのも便利です。
※液体タイプの甘味料のため、水分量などは適宜ご調整が必要です。
きびオリゴを使った
バレンタインレシピ
きびオリゴを使ったココア生地はふんわりしっとり!チョコがけしてもくどくなく、きびオリゴの風味と相性抜群です。お好みで冷やして食べてもOK♪
きびオリゴを使ったハート型のチョコムースケーキです。濃厚なチョコレートにきびオリゴのコクのある甘さがぴったり。きびオリゴが溶け残ったりする心配もなく、作業がしやすいです。
こちらのレシピもおすすめ
きびオリゴとレモン汁で作ったゼリー液に、ミントの葉をちぎって入れた爽やかなゼリーです。マンゴー果肉をゴロゴロ入れてトロピカルに♪きびオリゴのすっきりした甘さとレモン&ミントの爽快感が夏にぴったり。
きびオリゴのまろやかな甘さとコクは、和食材にもよく合います。お菓子にも比較的使いやすい白みそと一緒に使うことで、さらにコクのある香ばしいベイクドチーズケーキに。
きびオリゴの素朴な甘みを生かした、おやつや朝食にぴったりのちぎりパン。液体のオリゴ糖を使っているため、生地はふんわりしっとりしていて、翌日もかたくなりません。家族みんなで食べたいパンです。
きびオリゴの風味を牛乳に移し、とろけるブランマンジェを作りました。やさしい甘さのフルーツ、桃と合わせることで、癒しの冷たいスイーツに。工程も簡単で順番に混ぜて冷やすだけのお手軽レシピです。
私たちが使ってみました
きびオリゴは甘み、コクをしっかり感じることができるので驚きました!カロリーオフでこの味わいはうれしい!きびオリゴだけで甘みがしっかりとでて、満足のいく仕上がりになります。
カロリーがカットできるのに、コクのある甘さをしっかりと感じられます。液状なので何に入れてもサッと混ざるのも便利。お菓子だけでなく、料理にも使いやすいです。パンケーキやアイスなどに直接かけるのもおすすめ♪
液糖なのでサッと溶けやすく、お料理やお菓子作りはもちろん、冷たい飲物にも使いやすいです。きび糖のやさしい甘みとコクが感じられて、そのままパンケーキやヨーグルトのシロップとして使ってもおいしい!
トロっとしてコクがあり、お菓子でもお料理にでも何にでも使いやすいアイテムです。カロリーが30%もカットされているのもうれしいポイント。さとうきびの甘みが食材のおいしさを引き立ててくれますよ!
ふんわりとしたやさしい甘さ・香りを楽しめる、オリゴ糖です。さらりとした液体状で、バターや粉類ともスッとなじんでくれます。ドリンクにもよく溶けますよ。家に1本常備しておきたいおいしさです!
きびオリゴはやさしい甘みでクセがなくおいしいです。液状なので混ぜやすく、溶けやすいのでとても便利。お菓子だけでなく、パンにもお料理にも幅広く楽しめます。