レッスンの時にお出していたらレシピ教えてください！と必ず聞かれるドレッシングをレシピにしました♪
by やまさきみかさん
このレシピの材料
数量:4人分
A
トマト… 大1個（170ｇ程度）
にんにく… 1/2片
醤油… 大さじ1
米酢… 大さじ1
レモン汁… 小さじ2
砂糖… 小さじ2
蜂蜜… 大さじ1/2
オリーブオイル… 大さじ2
青シソ… 2枚
白ごま… 大さじ1
サラダ
レタス… 適量
ゆで卵… 適量
パプリカなど… 適量
作り方
1.・トマトは1㎝角に切る ・にんにくはすりおろす ・青シソは粗みじんにする
2.小さめのボウルにAを入れ混ぜる。オリーブオイルを加えてスプーンを底に当てながら混ぜる。青シソと白ごまを加える。
3.皿に好みのサラダ野菜を盛りつけ、②をかける。写真の様に、ドレッシングを小さなガラス容器に入れて出すのもオシャレです♪
