もちや菓子店（上越市本町２―１―６、電０２５・５２３・３２７０）は２０日から、ハスの実を混ぜ込んだおこわ（税込み３４５円）の販売を始めた。常時店頭に並んでいないが、事前予約で注文を受け付けている。
高田城址公園の観蓮会時期に限定販売。ハスの実の食感はほくほくとクリに近く、ほのかな香りが鼻に抜ける。絶妙な塩加減に味付けされた県産こがねもちも、かむほどに味わい深い。定番の赤飯と紅白で楽しむファンもいるという。
暑さとともに、水ようかん（同６８０円）の人気も急上昇。北海道産小豆の香りが深く、濃いめの味が猛暑の中で求められている。
