5色のマカロンに恋して 新商品の販売開始 あるるんの杜 上越産の食材使用

 5色の上越産食材が織りなす「甘い物語」。JAえちご上越が運営するあるるんの杜(上越市大道福田)のスイーツコーナー「ベジック」は、新商品の焼き菓子「恋するマカロン」の販売を始めた。要冷蔵で1個180円、5個セット900円(箱入り、いずれも税込み)。

5種の上越産食材を使用した「恋するマカロン」。(上から時計回りに)ブルーベリー、越後姫、いちじく、かぼちゃ、チョコミント

 「イタリア生まれでフランス育ちのマカロンが、上越食材の魅力に恋をした」をコンセプトに、市内生産者が栽培するイチゴ「越後姫」、ブルーベリー、ばなな南瓜(カボチャ)、イチジク、ミントの5種の食材をフレーバーに使用した。

 イチジクは、ラム酒漬けした果肉をクリームに練り込んだ大人な味わいで、ミントはひんやり感とチョコのハーモニーが絶妙な、夏にぴったりの爽やかさ。

 あるるんの杜の高梨尚店長(48)は「JAならではの食材を使ったこだわりの商品。気軽な贈り物や自分へのご褒美など日常の中で味わって、マカロンのおいしさに恋をしてほしい」とPRした。

 同店は、利用3日前までにギフトセットなど3000円以上を予約注文した人に、次回使える500円券を進呈する。問い合わせは同店(電025・520・5515)へ。水曜定休。

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