直江津の住宅街にある、全室個室の旬菜居酒屋農民（上越市東雲町２―４―５１、電０２５•５３０•７０３８）は、店主の福永岳彦さん夫婦で切り盛りし、落ち着いた雰囲気を提供している。
一番のこだわりは、「いいものを提供する」こと。地元の新鮮な魚のお刺身や、日向鶏を使用した唐揚げなど、材料選びに力を入れている。お酒も、浦川原の地酒「山間」など、お酒好きにはたまらない品ぞろえ。
今の季節は、敷地内でバーベキューも楽しめる。お肉だけでなく、カキ、サザエ、ハマグリなどの海鮮も充実。飲み放題付きで、大人５５００円（税込み）から。
