たった材料3つだけで タルト生地を作る工程もなく 短時間で作れる事ができます! とても濃厚で安定の美味しさ!
by syun cookingさん
このレシピの材料
数量:12cm型
タルト生地
オレオ… 5枚
生チョコムース生地
チョコレート… 100g
生クリーム 43%… 150ml
ガナッシュ
チョコレート… 50g
生クリーム 43%… 50ml
下準備
型にクッキングシートを敷いておいてください。
タルト生地
1.型にオレオを敷き詰めます。
2.チョコレート100gを細かく割ります。
3.600wの電子レンジで1分加熱しよく混ぜます。
4.生クリーム150mlを泡立てます。
5.溶かしたチョコレートと泡だてた生クリームを合わせます。
6.チョコレートムース生地を入れ、平にならします。
7.冷蔵庫で2時間冷やし固めます。
8.チョコレート50gを細かく割ります。
9.生クリーム50mlを入れます。
10.600wの電子レンジで1分加熱しよく混ぜます。
11.冷やしたチョコレートムース生地に流し入れます。
12.冷蔵庫で3時間以上しっかりと冷やし固めます。
13.冷え固まったら型から外します。
14.お好みのサイズにカットします。
