夜空のゼリーポンチ

夏や七夕にもぴったりのひんやりスイーツです。 簡単なのでお子様とも楽しめますよ♪

by lilymamanさん

このレシピの材料


数量:4人分

ゼリー

ゼラチン… 6g

熱湯(ゼラチンをふやかす)… 50g

かき氷シロップ(ブルーハワイ)… 60ml

水… 200g

その他

サイダー… 適量

アラザン、カラーシュガーなど… お好みで

ゼリー


1.ゼラチンを熱湯で混ぜよく溶かす

2.かき氷シロップと水をボウルに合わせ、1のゼラチン液と混ぜ合わせる

3.保存容器に移し、色素で紫がかった青になるように着色する。 (この時はピンク+パープル) グラデーションにしたい時は容器の両端にそれぞれ着色すると良いです。 冷蔵庫で冷やし固める。

4.コップの底にブルーハワイシロップを入れ、適当な大きさに切り分けたゼリーを加える。 この時好みでアラザンやカラーシュガーを一緒に入れてもよい。 そっとサイダーを注ぐ。

5.海のようなエメラルドグリーンにしたいときは緑の色素で着色してみてくださいね

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