夏や七夕にもぴったりのひんやりスイーツです。 簡単なのでお子様とも楽しめますよ♪
by lilymamanさん
このレシピの材料
数量:4人分
ゼリー
ゼラチン… 6g
熱湯(ゼラチンをふやかす)… 50g
かき氷シロップ(ブルーハワイ)… 60ml
水… 200g
その他
サイダー… 適量
アラザン、カラーシュガーなど… お好みで
ゼリー
1.ゼラチンを熱湯で混ぜよく溶かす
2.かき氷シロップと水をボウルに合わせ、1のゼラチン液と混ぜ合わせる
3.保存容器に移し、色素で紫がかった青になるように着色する。 (この時はピンク+パープル) グラデーションにしたい時は容器の両端にそれぞれ着色すると良いです。 冷蔵庫で冷やし固める。
4.コップの底にブルーハワイシロップを入れ、適当な大きさに切り分けたゼリーを加える。 この時好みでアラザンやカラーシュガーを一緒に入れてもよい。 そっとサイダーを注ぐ。
5.海のようなエメラルドグリーンにしたいときは緑の色素で着色してみてくださいね