HBC北海道放送では9月6日に「知らなくて委員会」（午後11：56、北海道ローカル）が放送される。ミキ（昴生、亜生）、朝日奈央、ゆきぽよの仲良し4人組が“はやりものに敏感な生徒”に扮（ふん）し、気になる話題の人、物を紹介する北海道発のトレンド先取りバラエティーの第3弾。今回はグミアーティストのバーディー、サウナにハマるカリスマモデルの菅野結以がゲストで登場する。
今回は、朝日が「とにかくグミを愛して止まない」というバーディーを紹介。年間1000袋以上のグミを食べ、多い時は1日3食グミで過ごすこともあるというバーディー。その飽くなきグミ愛により、世界で初めてグミを開発した菓子メーカー「ハリボー」創業の地・ドイツをはじめ、まだ見ぬグミを求めて、これまで世界14カ国を巡ってきた。今や食べるだけにとどまらず、グミを使ったアート作品作りにも没頭し、世界初のグミアーティストとしても活躍。バーディーがそこまでグミに魅了される驚きの理由とは？ また、バーディーが4人に味わってほしいという「3大推しグミ」を公開。“口の中がカーニバルに？”というグミに、昴生と亜生が思わず絶叫する。さらに、バーディーが番組のために用意したグミアートがスタジオに。一体どんな作品なのか注目だ。
一方、ゆきぽよが紹介するのは、ギャルモデルの先輩・菅野。憧れの先輩の登場に、目も合わすことができず緊張マックスのゆきぽよ。菅野は現在もモデル業をはじめ、アパレルやコスメのプロデュースなどマルチに活躍中なのだが、数年前からハマっているというのがサウナ。サウナ好きが高じて取得した資格が、サウナ職人の熱波師だった。あまり知られていない熱波師の過酷な試験内容に、4人も興味津々。実際に昴生も挑戦してみるが、その姿を見たゆきぽよから厳しい一言が飛び出す。わざわざ熱波師を選んだ菅野の生き方とは？ そして、最後に菅野からミキに突然のお願いが。まさかのムチャぶりに、2人が出した答えとは？
