糸魚川市のＪＡひすい（吉原勝廣代表理事組合長）は１４日、管内３カ所の検査場のうち、早川地区の東川原検査場で令和３年産米の初検査を行った。
同ＪＡ管内では１０日すぎから、平野部で主力のコシヒカリの刈り取りが始まっている。初日の集荷量は少なめだったが、全量１等米に格付けされた。同ＪＡ営農部は「例年よりも品質は良好」と順調な滑り出しを喜び、刈り取りの最盛期に向けて、安定の収量と良質米に期待を寄せた。
今年の集荷と品質検査の始まりに合わせ、農産物検査員の資格を持つ同ＪＡ職員や協力員らが集まった。吉原組合長は「８月の日照不足と長雨を乗り越え、大きな気象災害もなく実りの時を迎えた。生産者が丹精し育て、最後の総仕上げを行っている。厳正に公正な検査を心掛け、消費者に信頼していただける糸魚川産米を届けられるよう安全、丁寧な作業をお願いしたい」と呼び掛けた。
同日の集荷量は６品種合わせて３２６０袋（１袋３０キロ）。検査員が目視で粒の大きさやつやを確かめ、水分量など成分を機械で測定して等級を付けた。もち米（こがねもち、わたぼうし）、酒米（五百万石）などに高温障害の影響が見られ、同日全体では１等米比率４７％となった。
県糸魚川地域振興局農林振興部（糸魚川農業普及指導センター）によると、高温の年は白未熟粒や胴割れが出やすい傾向にあり、刈り遅れや乾燥の温度などに注意が必要という。
今年は山間部の刈り取りが例年より早まる見込み。検査は１１月ごろまで続く。
新米の発売は２２日の予定。ひすい食彩館（東寺町１）で販売される。
