砂糖を振りかけて焼くだけで、ザクザクやみつき食感! 生地に砂糖を混ぜ込まないことが美味しさの秘訣です。 甘じょっぱくて手が止まらない♪ ポリ袋を使うので洗い物も必要最小限、 材料5つで作れて超簡単です。
by maki.recipeさん
このレシピの材料
数量:7枚分(直径約6cm)
ホットケーキミックス… 100g
マーガリン… 50g
チョコレート… 50g
グラニュー糖… 大さじ2
塩… 小さじ1/3(ひとつまみ)
作り方
1.ホットケーキミックス、マーガリンをポリ袋に入れ、擦り合わせるように揉んで、ひとまとめにする。
2.チョコレートを手で細かく折って加える。
3.7等分にして丸めたら、軽く潰して天板に並べる。 【グラニュー糖 大さじ2・塩 小さじ1/3(ひとつまみ)】を合わせ、クッキー生地に振りかける。
4.180℃のトースターで8〜12分程度焼く。 オーブンの場合は170℃:12〜15分くらいです。