旅人へひとこと

親子三代に渡ってお世話になっている1軒。鹿沼っ子たちの胃袋を満たし続ける老舗の町中華をご紹介します！

地元鹿沼市の民に愛される町中華『安喜亭 支店』

本店の創業は80年以上！『安喜亭（あんきてい） 支店』さん ──

筆者個人的に、帰省の際には家族を連れて訪問することもしばしば。齢90を過ぎた祖母も安心して連れていけるありがたき1軒です。

ちなみに、本店と同じメニューでも、その味をトレースするのではなく、こちらの支店独自のアレンジも。本店と支店の味とを食べ比べてみるのもまた、一興です。

名物「豚そば」は、コシのない麺と甘い野菜炒めのコラボが絶品！

鹿沼っ子なら、きっと一度は口にしているのでは！？

家族で足を運んだ際に決まって誰かしらオーダーするのが、この「豚そば」。スープが醤油ベースのいわゆる中華そばに、野菜の餡掛けが乗った一杯です。

この“コシのない”細麺こそ、唯一無二！

少なくとも東京都内では出会ったことのない個性は、このストレートな細麺によるところが大きい、と感じている次第です。

“コシのない”ということが、これほどまでに魅力的とは！野菜たちの餡掛けとスープがこれをコーティングすれば、絶妙なハーモニーを生み出してくれます。

麺の柔さと野菜の凛々しさにより演出される食感の抑揚。啜り噛みしめることで、そこから広がる豊かな甘味──おいしいのはもちろん、ここでしか食せないだろう個性的な一杯を演出してくれます。

クセになるとは、まさにこのこと！

ワンタン入り「豚ワンタンメン」も！！

わずか50円追加すれば、ワンタン入りにグレードアップ！

お財布にやさしい、まさに庶民の味方であることも「ありがたい」の一言です。足をお運びの際には、こちらもぜひご賞味いただきたい！

その他、魅力的なメニューの数々…！！

「シュウマイ」や「冷し中華」は、「豚そば」同様に個人的にオススメしたいところ。今後ぜひご紹介できたらと思っています。

注）2021年9月現在、一部価格が変更されていますのでご注意ください。

いつまでも続けていただきたい！！

心からそう願っております。

コロナが落ち着いたら、またオジャマさせていただきます故。

ごちそうさまでした！

■こちらでもオススメのお店などを紹介しています！

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安喜亭支店

〒322-0067 栃木県鹿沼市天神町１８３８

＊この記事は2019年5月時点の情報を基に作成しています。

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ライター：ヤマネコ