甘くてプリプリ! 平戸でウチワエビ漁が最盛期

プリプリとした食感が特徴のウチワエビ。今年も全国発送が始まった=平戸市、志々伎漁協

 長崎県平戸市のウチワエビ漁が最盛期を迎えている。志々伎漁協(志々伎町)は県内各郵便局と連携し、今年も全国発送を始めた。
 平戸沖、五島沖の漁場で取れるウチワエビは、地元ではなじみの食材。甘みがあり、プリプリとした食感が特徴で、秋から春先までが特に漁獲が多い。同漁協は例年通り、約40トンの漁獲を見込む。
 平戸の秋の味覚を広くアピールしようと、同漁協と郵便局が提携して全国発送しており、昨年は県内全体で約2300セットを発送。今年も20日に初出荷式を実施した。
 今シーズンの販売価格(送料、税込み)は500グラム3500円、1キロ5000円。12月10日まで各郵便局で注文を受け付ける。申し込み方法、申し込み後の問い合わせは郵便局カタログ販売センター(電0120.822.310)。 

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