お菓子にもお料理にも大活躍!
石垣島さとうきび100%のお砂糖
ishigaki sugar
やさしい甘さとコクが素材のおいしさを引き立てる「石垣島のおいしいお砂糖」。
どんなお菓子・お料理にも使えるので普段遣いのお砂糖としておすすめです。 <br><span class="red3 b ">数量限定で上岡麻美さんのレシピカードプレゼント!</span>
毎日使いたくなるおいしさ
さとうきびのお砂糖
一般のさとうきび原料のお砂糖とは違い「石垣島のおいしいお砂糖」は素材にこだわり、石垣島産さとうきび100%で作られています。さとうきびの持つ自然の風味や成分をそのまま残すように作られたお砂糖は、お料理はもちろんお菓子やパンにもやさしい甘さと風味豊かな香りとコクが楽しめます。
石垣島のおいしいお砂糖の
特徴
__【point 1】
石垣島産さとうきび100%
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すっきりとした甘さと絶妙な風味とコクにこだわって、大自然とまぶしい太陽の恵みがギュッと詰まった石垣島産さとうきびだけを使用して作られています。
__【point 2】
溶けやすい
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毎日の料理やお菓子、コーヒー、紅茶、なんにでも使ってほしいから、通常のお砂糖より溶けやすく、冷たいものにもサッと溶けます。
__【point 3】
うれしいチャック付き
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保存に便利なチャックが付いているから、風味を逃がすことなくお使いいただけます。
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クッキー生地には石垣島のおいしいお砂糖を使い、コクのあるクッキーに仕上げています。
私がお菓子に使ってみました
サラサラとしてキメが細いので、生地に混ぜやすくお菓子作りでスムーズに使えます。生地などの色味もやさしい色合いに。風味豊かでコクがでるので、生クリームやクッキーなどが一段とおいしくなります。
石垣島のさとうきびを100%使ったこちらのお砂糖は、焼き菓子に使うとコクのある香ばしいお菓子に仕上がります。素朴なおやつに向いているので、蒸しパンなどに使ってもおいしかったです。
封を開けた瞬間からきび糖の甘~い香りに包まれました!コクもあるので少量使用しただけでも味に深みが出ます。シンプルな焼き菓子に使うとコクも香りも増し増し!生クリームに混ぜるとやさしい甘味とうまみがプラスされていろいろなお菓子に添えたくなります♪
石垣島のおいしいお砂糖を
使ったお菓子レシピ
チョコと生クリームの2層で巻くロールケーキです。チョコバナナは定番ですが、石垣島のおいしいお砂糖を使うことでコクが増し、よりおいしくなります。
チーズムースはなめらかで濃厚。オレンジゼリーもムースに合わせ濃厚なゼリーです。石垣島のおいしいお砂糖を入れることで、それぞれコクが増し風味も良く仕上がります。
石垣島のおいしいお砂糖のやさしい甘さと色味を生かした素朴なクッキーです。全粒粉と合わせてシンプルな配合のレシピに。ホワイトチョコと合わせても甘すぎずおいしいです!
石垣島のおいしいお砂糖でサッと甘煮したおいもがゴロゴロ入った米粉の焼きドーナツ。ワンボウルでどんどん混ぜるだけ◎しっとりやわらかく、やさしい甘味なので子どものおやつにもぴったりです!
カスタードと生クリームをダブルでたっぷりサンドしたぜいたくオムレット。素材のおいしさを追求したいので、生地とクリームだけのシンプル仕上げ。お砂糖のコク・風味が一層際立ちます。
ワンボウルで簡単に!ざくざくの食感で、食べ出したらとまらないクッキーになりましたq(q'∀`*)
おすすめ動画
石垣島のおいしいお砂糖を使った「ざくざくチョコナッツクッキー」
私がパンに使ってみました
やさしい甘みのお砂糖だったので、パンに使ってみました。自然な甘さがシンプルなパンにぴったりで、ほっとする味に焼きあがります。素朴なお菓子やお料理にも使ってみたいです!
石垣島のおいしいお砂糖を
使ったパンレシピ
上掛けのビス生地に、さとうきび由来のお砂糖を使うことでコクのあるおいしさに仕上がります!外側はサクッと中ふんわりの食感を楽しんでほしい一品です!
クランブルをのせたクリームパンをカップで焼き上げました。石垣島のおいしいお砂糖を使ったレシピです。コクがありとってもおいしいお砂糖です!
ブリオッシュにもキャラメルクリームにも石垣島のおいしいお砂糖を使いました。キャラメルクリームはコクが出て、普段のパンよりお砂糖が多めのブリオッシュもすっきりとした甘さで、フルーツともよく合います。
石垣島のおいしいお砂糖を使って、いちばんシンプルなちぎりパンを作りました。ほんのりとやさしい甘みが後をひきます。
私がお料理に使ってみました
石垣島のおいしいお砂糖を使うと白いお砂糖では出せないコクや旨味がプラスされ、いつもの料理がおいしくできたような感じがします。まろやかなやさしい味わいに仕上がるところが気に入っています。
石垣島のおいしいお砂糖を
使ったお料理レシピ
石垣島のおいしいお砂糖を使ってコクのあるまろやかな鶏の甘酢あんです。先に調味料を合わせておくから失敗なし!
豚肩ロース肉をやわらかしっとり低温で火を入れ仕上げ、コクのあるお砂糖を使ったバルサミコソースでいただきます。おもてなしにもおすすめです。
石垣島のおいしいお砂糖のコクある甘さにりんごのすりおろしを加えることでフルーティーな甘さも足しています。骨付きではない豚バラブロック肉でもお楽しみいただけます。