サラダにかけるドレッシングないよ‼️と言われピンッときました!思っていたよりもクリーミーで、アーモンドミルクヨーグルトはくせがないので香りと味の良いところが素材の味を引き立てます! 出来たてふわふわで食べて欲しいので作ったら直ぐに食べてください!
by kさん
このレシピの材料
数量:ドレッシング約3人分
ドレッシング
アーモンドミルクヨーグルト… 50g
サワークリーム… 30ｇ
グレープシードオイル… 20ｇ
お酢… 15ｇ
卵白… 1個分
お塩… 2ｇ
粗挽き胡椒… 2ｇ
下準備
材料を全て揃えてから作り始めましょう。
ドレッシング
1.サワークリームとアーモンドミルクヨーグルト更に塩、胡椒を混ぜます。
2.次にグレープシードオイルを混ぜます。
3.別のボールで卵白を角が立つくらい混ぜます。
4.2と3を混ぜ合わせて完成です。
5.仕上げかけるとこんな感じでフワッとしています。
