ほうじ茶の香りの生チョコです♪ ほうじ茶の粉末をココアパウダーに混ぜました(*^^)v 香りがとってもいいです♪ 包丁を温めながらかっとするときれいにカットできます バレンタイン生チョコレシピ特集はこちら
by cottaスタッフさん
このレシピの材料
数量:12×20cmバット1台分
クーベルチュールチョコレート（スィート）… 200ｇ
生クリーム… 100ｃｃ
ほうじ茶（粉末）… 大さじ2
ココアパウダー… 適量
作り方
1.ほうじ茶はミキサー等で粉末にします
2.耐熱容器に生クリーム・粉末のほうじ茶大さじ1を加えて電子レンジで約2分加熱します
3.チョコレートを加えてよく混ぜます
4.オーブンペーパーを敷いたバットに流し、冷蔵庫で約2時間冷やし固めます
5.包丁を温めながらカットします
6.ココアパウダー・ほうじ茶粉末をバットにあわせます
7.カットした生チョコをまぶします
