絶品友チョコ
バレンタインの簡単レシピ40選
Valentine for friends
簡単おしゃれな友チョコ用おすすめレシピを集めました。
生チョコやトリュフ、チョコクランチなどチョコレートのお菓子から、クッキーやガトーショコラ、ブラウニーなど人気スイーツまで。ケーキミックスや板チョコを使った手軽な作り方もご紹介!ラッピングして、大切な友達へのバレンタインギフトにぜひ。
おすすめレシピ・情報から選ぶ
人気商品&ラッピングアイデア
簡単おしゃれな
マンディアン
【数量:マンディアン大・小 各4個】
トレーにチョコを流してお好みのトッピングをするだけ!
友チョコにぴったりのバレンタインレシピです。
あっという間!
簡単かわいいマンディアン
作り方をチェック
STEP1:トッピングの材料を用意する。トッピング用のプチチョコレートも先に作っておくと◎
STEP2:チョコレートをテンパリングする。マイクリオを使うと簡単♪
STEP3:溶かしたチョコをトレーに流す。ホワイトチョコやイチゴチョコなどを半分ずつ流してもかわいい!
STEP4:つまようじでぐるぐるすればマーブル模様を付けることも!簡単だけどワンランクアップできるひと手間です。
STEP5:チョコペンを使えばドット模様も楽々♪コツはチョコが固まらないうちに模様を付けること!
STEP6:土台のチョコができたらあとはお好みのトッピングをパラパラするだけ!自分オリジナルのマンディアンを作ろう!
カラフルなマンディアントレー
チョコを流して、そのままプレゼントできるカラートレー!
人気のサークルタイプは66mmと78mmの2サイズ展開。その他ハート形や四角形など、形もカラーもお好みでお選びいただけます。
おすすめアイテム
マンディアンのラッピング
中身が見えるので、デコレーションしたマンディアンが映えます♪
ラッピングアイテム
その他のマンディアンレシピ
フルーツとナッツを組み合わせてカラフル♪
ミニマフィン型で作るので簡単!お好みのデコレーションでどうぞ。
色鮮やかなグリーンが映えます。
ルキーでコクのあるやさしい味わいは、紅茶と相性抜群◎
転写シートでカラフルな
スティックブラウニー
【数量:15㎝セルクル型 10本分】
ブラウニーにチョコレートをかけたら、転写シートを貼るだけでおしゃれスイーツに♪
食べやすいサイズ感も◎
オリジナル転写シートで
おしゃれなスティックブラウニー
作り方をチェック
STEP1:チョコレート2種、バター、生クリーム、グラニュー糖を50度程度の湯せんでよく溶かす。卵を少しづつ加えながら混ぜ、粉類も入れたらなめらかになるまで混ぜる。
STEP2:ナッツを加えたら、ゴムベラでまんべんなく混ぜる。
STEP3:型に流しいれたら、170度に予熱したオーブンで、160度で20分~25分程度焼く。
STEP4:半分にカットし、2.5㎝幅に切り分ける。高さも2.5cmにカットして大きさを揃えたら、平な部分を上にする。
STEP5:スティックをブラウニーに刺して、コーティングチョコをつける。カットしておいた転写シートをそっと乗せ、チョコレートが固まったら転写シートをそっとはがして完成!
STEP6:転写シートだけでなく、いろんなバリエーションを作って楽しんでも◎
おすすめアイテム
スティックブラウニーの
ラッピング
スティックブラウニーが4個入る箱のギフトラッピングと、1個ずつ包んだ袋の個包装ラッピングの2通りをご紹介。
ラッピングアイテム
その他のブラウニーレシピ
砂糖不使用、アーモンドの香りと旨みが引き立ちます。
ホットケーキミックスで作れる簡単レシピ。
焼きっぱなしでも、チョコペンで顔を描いてもかわいい♪
混ぜたらレンジで加熱するだけ!お好みの大きさにカットしてお友達へのギフトに◎
ミニサイズでも濃厚!
友チョコガトーショコラ
【数量:20個分】
焼くまで20分、混ぜていくだけの人気バレンタインレシピ。ラム酒入りで、寝かせることで熟成します。
大量生産したいときもおすすめ◎
このレシピの作り方♪
作り方をチェック
STEP1:型にグラシン紙をセット。オーブンを170℃で予熱開始する。
STEP2:チョコレートとバターを湯せんで溶かし、湯せんにかけたままグラニュー糖を入れて混ぜる。
STEP3:湯せんから外し、卵を加えてもったりするまで混ぜる。ゴムベラに持ち替え、ココアパウダーを入れ、さらに混ぜる。
STEP4:ラム酒を入れてサッと混ぜたら生地の出来上がり。
STEP5:スプーンを使って、8〜9分目くらいまで型に流し入れる。170℃のオーブンで9〜10分間焼成する。
STEP6:粗熱が取れたら、型からとって冷ます。お好みで粉糖をかけて完成!
おすすめアイテム
ガトーショコラのラッピング
たくさん配るのにおすすめのかわいいラッピング♪
ラッピングアイテム
その他の
ガトーショコラレシピ
ミックス粉使用の簡単レシピで、初心者の方にもおすすめ◎
小分けにラッピングすれば、友達にプレゼントしやすいですよ◎
ラズベリージャムが味と見た目のポイント♪
子供と一緒に作るのも◎
シリコンモールドで
お手軽ナッツチョコレート
【数量:チョコモールド 1枚分】
かわいい動物やお家が簡単に作れるので、義理チョコにもおすすめです。
作り方をチェック
STEP1:ナッツをカラメルでコーティングして、プラリネアーモンドを作る。
STEP2:ボウルにチョコレートを入れ、テンパリングをする。マイクリオを使用すると簡単。レンジチョコを使えば、テンパリング不要。
STEP3:絞り袋に入れ、チョコを型に絞り出す。絞り袋の先でチョコを型にこすりつけるように入れると◎
STEP4:チョコが固まる前にローストナッツやプラリネアーモンドを埋め込む。
STEP5:固まったら、底を押し上げるように型から外す。
STEP6:色を付けたい場合は、コーティングチョコにチョコ用色素で色付けして先に固めておくと◎
おすすめのシリコンモールド
シリコンモールドのラッピング
ラッピングアイテム
シリコンモールドを使った
その他のレシピ
かわいい型を使えば、焼きっぱなしでも◎
テンパリング不要のチョコでお手軽に♪
車好きの男の子へのプレゼントにぴったり◎
フルーツとナッツ、ライスパフなど食感も楽しいホワイトチョコレート。
友チョコを簡単手作り♪
スプーンで作るクランチチョコ
【所要時間目安:10分 数量:12個】
材料は3つだけのお手軽レシピ。
コーンフレークとチョコだけでもできますが、パン粉を入れると食べやすい食感に。
作り方をチェック
STEP1: コーンフレークを袋に入れて細かく砕く。
STEP2:チョコレートを割り、レンジ600wで30秒ずつ、様子を見ながら溶けるまで加熱する。
STEP3: 砕いたコーンフレークとパン粉を入れ混ぜる。
STEP4:大さじスプーンですくって、すりきりにする。
STEP5:クッキングシートの上に出す。
STEP6:冷蔵庫で冷やし固めたら完成。
おすすめアイテム
その他の簡単チョコレートレシピ
グルテンフリー、製氷皿で作れるお手軽レシピ。
材料4つで作れて簡単なのに、本格的な味わい。
3種類のナッツそれぞれに合うチョコレートとパウダーをコーティング。
火を使わず、材料4つで作れるレシピ。
友チョコにぴったり!
カラフルミニドーナツ
【所要時間目安:15分 数量:ミニドーナツ型 24個分】
ホットケーキミックス使用、順番に混ぜていくだけなので、お菓子作り初心者におすすめ。
お好みのトッピングでかわいく仕上げて♪
作り方をチェック
STEP1:ボウルに卵、きび砂糖、水あめ、バニラオイル、牛乳を入れてホイッパーでよく混ぜる。ホットケーキミックス、アーモンドパウダーも加える。
STEP2:溶かしておいたバターを加えて混ぜる。ゴムベラに持ち替えて、全体をもう一度大きく混ぜる。
STEP3:生地を絞り袋に入れ、ミニドーナツ型に10gずつ生地を入れる。
STEP4:200℃に予熱したオーブンを180℃に下げて、8分~8分半焼成する。
STEP5:ドーナツを持って、コーティング用チョコを半分くらいつける。
STEP6:チョコスプレーやチョコペンなど、お好みのトッピングでどうぞ♪
おすすめアイテム
ミニドーナツのラッピング
ヘッダーシールを貼るだけで簡単♪たくさん配るときに便利です。
3個並べてかわいい♪気軽に配るのにちょうどいいボリュームです。
シールやリボン次第で雰囲気が変わります。
ペーパータグで大人かわいく♪個包装したミニドーナツが6個入ります。
おすすめラッピングアイテム
その他のミニドーナツレシピ
簡単かわいいので、子供と作るのにぴったり!お好みのトッピングでどうぞ♪
見た目も味もビターでかっこいい仕上がり。
ピンク系のグラデーションで大人かわいく。
バター不使用で簡単!パータグラッセでカラフルにデコレーションすると◎
人気レシピ
小さなベリーマフィン
【数量:小12個分】
材料を混ぜるだけで簡単、気軽に手作りスイーツを楽しめます。 甘酸っぱいいちごとラズベリーがバレンタインにぴったり♪
かわいいデコレーションアイデアも必見です!
作り方をチェック
STEP1:ボールに卵を割りほぐし、グラニュー糖を加え混ぜる。
STEP2:薄力粉、ベーキングパウダー、イチゴパウダーをふるい入れ、粉気がなくなるまでよく混ぜる。粉気がなくなったら溶かしておいたバターを加え、混ぜる。
STEP3:フリーズドライラズベリーを加え混ぜ、絞り袋に生地を入れる。グラシン紙をひいた型に生地を流す。
STEP4:70℃に予熱したオーブンで18~20分焼成する。
STEP5:コーティングチョコとフリーズドライラズベリーをトッピングする。
STEP6:ペーパータグ付きタイで留めるだけの個包装ラッピングがおすすめ♪
おすすめアイテム
マフィンのラッピング
ペーパータグ付きタイを使った簡単ラッピング。
おすすめラッピングアイテム
その他のマフィンレシピ
バレンタインにぴったりのチョコをふんだんに使ったレシピ。
小さくてかわいい♪大切な友達へのプレゼントにおすすめです。
混ぜるだけの生地から、いちご味とココア味の2種類が作れる簡単レシピ。
ワンボウルで簡単!ゴロっとバナナが入ったチョコチャンクマフィンです。
シックでおしゃれな
友チョコクッキー
【所要時間目安:40分 数量:スイート、ホワイト 各12枚】
短時間で焼き上げることで、生チョコのような食感に。
焼き加減を見極めることが成功のポイントです!
作り方をチェック
STEP1:薄力粉を140℃に予熱しておいたオーブンで30分焼成する。
STEP2:チョコレートとバターを合わせて50~60℃程度の湯煎で溶かす。
STEP3:冷めた薄力粉をふるって加え混ぜ、続けて塩も加えて混ぜる。
STEP4:生地の温度が下がり、成形しやすい固さになるまで待つ。ヘラにくっついて落ちないくらいの固さがベスト。
STEP5:OPPシートなどのフィルムとドレッジを使って手早く直径3㎝の棒状に成形する。
STEP6:1cm幅にカットしてオーブンシートにのせ、170℃のオーブンで焼いたら完成!焼き時間はレシピ要参照。
おすすめアイテム
ぴったりラッピング
かわいいおうち型ギフト箱に入れて♪
おすすめラッピングアイテム
その他の
クッキー・焼き菓子レシピ
子供でも食べやすい小さめサイズです。
材料は3つだけ。ちょっと多めに作りたいときにぴったり!
一度に20個作れる!簡単なので、お菓子作り初心者にもおすすめ。
ホットケーキミックスと少ない材料で作れます◎
ブランド別
製菓用チョコレートカタログ
cottaおすすめの製菓用チョコレートをまとめてご紹介!
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友チョコ作りにおすすめの
コラム&特集
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小さくて可愛い、ギフト向けのレシピ特集。
友チョコ作りで大活躍
cottaイチオシの製菓型
ミニドーナツ型に垂直マフィン型、カヌレ型にハート形のフィナンシェ型など、いろいろなお菓子型をご紹介♪
おすすめ手作りアイテムがいっぱいです。
最新のおすすめ型
大量生産にもおすすめ。シリコン加工で型離れも◎
同シリーズのラッピングアイテムと一緒にぜひ。
通年使えるアイテム。ケーキの飾りにも◎
形も焼き色も理想のカヌレが作れます。
チーズケーキやガトーショコラにもぴったり。
丁度いい大きさのきれいなキノコ形マフィンなら!
チョコケーキやチーズケーキを焼いてもOK。
かわいいバレンタインギフトに
ハートの形の製菓型
ムースケーキやガトーショコラに◎
おしゃれなハート型で大人向けにも♪
人気のティグレがかわいい形に。
丸みが丁度いいハートのクッキー型です。
かわいい形が簡単
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お好みの形やサイズ、カラーで素敵なラッピングを♪
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