長崎県五島市玉之浦町の住民らでつくる同町未来拠点協議会（野澤努会長）は、地元で使われなくなっていた建物を改装し「鶴田商店」をオープンした。町おこしのメニューとしてシカ肉を使って開発した「ジビエバーガー」などを販売する。
玉之浦教会近くの木造2階建て。周辺はかつて食料品や衣料品などの店が並んでいたが、高齢化や人口減少でほとんど廃業したという。同協議会などはにぎわいを取り戻そうと、約20年前に使われなくなった鶴田商店の建物を所有者に借りて改装。クラウドファンディングでも資金を調達し厨房（ちゅうぼう）などを整備した。住民に親しまれた屋号を引き継ぎ、看板もそのまま残した。
目玉のジビエバーガーは、地元で捕獲、加工した新鮮なシカ肉を使用。トマトソースと、県立五島高生が考案したレモングラスソースの2種類がある。他にシカ肉カレーや、住民手作りのシカ皮の小物類、地元産野菜を販売。今後、販売品目を増やす予定。
オープンした23日は、餅まきを実施。訪れた市民が早速、ジビエバーガーを買い求めたり、食事を楽しんだりした。同町で勤務経験がある市内の吉濱陽子さん（63）は「玉之浦に来るシンボル的な場所ができて良かった」、近くの有川弘子さん（81）は「子どものころよく来ていた店がまた、にぎわってうれしい」と話した。野澤会長は「地域に愛される店にしたい」と語った。
