キャンプの醍醐味である焚き火。焚き火を使った調理を楽しむ人も多いですよね。そんな焚き火で使える鉄板プレートも大人気のアイテム。数も多いので、どれにしようか悩む人もいると思います。今回は、アウトドアライターである筆者が実際に愛用している8A GARAGEの『灼熱プレート』をご紹介！たくさんの魅力をお伝えしますので、ぜひ参考にしてください。
8A GARAGE『灼熱プレート』は多機能でいろんな使い方ができる！
北海道小樽市発の8A GARAGE（ヤエイガレージ）は、スリップメスティンという特殊加工を施したメスティンが爆発的な人気を集め、注目されたガレージブランドです。
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今回、新しく『灼熱プレート』という焚き火調理に便利なプレートを発売。
ステーキを焼くのはもちろん、焚き火でご飯を炊いたり、蓄熱皿として使用したり、便利に活用できるアイテムなんです。
ここからは詳しく『灼熱プレート』の魅力をお伝えしていきます！
【スペック】
- サイズ：（ハンドル外した状態）縦15.6cm×横27.4×高1.9cm
- サイズ：（ハンドル付けた状態）縦15.6cm×横44.5×高11.4cm
- 鍋底サイズ：縦13cm×横19cm×深さ1.6cm
- ハンドルパーツ長さ：22.5cm
- 鉄厚み：4.3mm
- 材質：鋳鉄（ラッカー塗膜はありません、防錆袋にいれてお届けします）
- 重量：1590g
- IH対応
厚さ4.3mmの極厚鋳鉄製プレート 高い蓄熱性でお肉がジューシーに焼ける！
『灼熱プレート』は、厚さ4.3mmの極厚鋳鉄を採用。厚さがあるため、高い蓄熱性を発揮し冷めにくいのが特徴です。
分厚いお肉もしっかり火が通るので、ジューシーかつ美味しく焼くことができるんですよ！
さらに、プレートのサイズが縦15.6cm×横27.4cmなので、ポンドステーキもカットすることなく丸ごと焼くことができます。
余分な脂がカットできる波型を採用
プレートの焼き面は波型を採用しています。
お肉を焼くときに、この波型によって余分な脂を溝に落とすことが可能に。
プレート角の捨て口から余分な脂を捨てられるので、簡単にカロリーカットできます。
さらに、お肉には綺麗な焼き目がつけられるため、食欲がそそられること間違いありません……！
ススを気にすることなく炊飯ができちゃうよ！ ラージメスティンもOK
見た目にワイルドな焚き火調理ですが、クッカーなどの調理器具をそのまま焚き火に入れると、どうしてもススがついてしまいますよね。
筆者はこのスス問題に悩んでいました（中には、ススがつくことでさらに愛着が湧くという方もいます）が、『灼熱プレート』を使用することで、問題が解決したのです。
というのも、『灼熱プレート』の上にメスティンなどのクッカーを置くことで焚き火の熱源が安定するだけでなく、間に挟むことでススをつきにくくしてくれるのです。
これなら、焚き火を楽しみながらわざわざバーナーを準備する必要もなく、プレートの上に置いておくだけでご飯が炊けちゃいますよ。便利！
『灼熱プレート』は保温用のお皿としても使える！
冬キャンプでコーヒーやスープなどを作った際に、すぐ冷えてしまった……なんて経験をしたことがある人はいませんか？
そんなときに『灼熱プレート』が活躍します！
使い方はとても簡単で、熱した灼熱プレートをそのままお皿として使用するだけ。この上にシェラカップやコップなどを乗せておけば、すぐに冷めがちなコーヒーやスープなども保温しておくことができちゃうのです。
もちろん、焼いたお肉や野菜などもそのまま乗せておけば、冷えにくくなるのでおすすめです。
プレートの付属品の取っ手は4箇所に差し込み口があるから使いやすい
焚き火調理中は、風や火力によって色々な方向に炎が揺れたり大きくなったりしますよね。
『灼熱プレート』を使用する上で必要不可欠なのが、付属品の取っ手です。
プレート本体に差し込み口を4箇所設けることで、いろいろな方向からプレートを移動させることが可能になっています。
焚き火の状態を見ながら、より状態の良い場所にプレートの設置ができるので、楽しく焚き火調理ができるようになるでしょう。
『灼熱プレート』をおすすめできる人
ここでは、『灼熱プレート』をおすすめできる人についてご紹介します。
手軽に焚き火調理がしたい人
灼熱プレートは、焚き火の上に設置するだけで、お肉や野菜を焼いたりご飯を簡単に作ることができるアイテムです。
手軽に焚き火調理がしたい人に『灼熱プレート』はおすすめです。
ジューシーにお肉を焼きたい人
厚さ4.3mmの極厚鋳鉄を採用した『灼熱プレート』は、蓄熱性が高いため、分厚いお肉でもジューシーにふっくら焼くことができます。
焼いたときに出る余分な脂は、プレートに採用した溝に落ちるため、ギトギトにならず美味しく焼きあがるのも嬉しいポイント。
ススを気にせず焚き火を使った炊飯をしたい人
灼熱プレートを使用することで、焚き火の熱源を安定させ、メスティンなどクッカーでの炊飯も手軽にできます。
さらに、ススがつきにくくなるため、スス汚れを気にせず焚き火を使って炊飯をしたい人に『灼熱プレート』はおすすめできます。
温かい状態のキャンプ料理が食べたい人
『灼熱プレート』は蓄熱性に優れているため、焚き火からおろしても長い時間温かい状態を保ちます。
そのため、シェラカップごと『灼熱プレート』の上に置いておくだけで、保温が可能に！
冬でも温かいキャンプ料理を楽しみたい人におすすめですよ。
『灼熱プレート』を使って焚き火調理を楽しもう！
8A GARAGEが発売している『灼熱プレート』は、焚き火調理を手軽&便利にしてくれる優れたアイテムです！
お肉がジューシーに美味しく焼けて、焚き火調理ならではのススを気にすることなく炊飯ができ、保温用のお皿としても使える『灼熱プレート』。
これだけ多機能で便利なので、アウトドアライターの筆者も愛用中です！
興味がある人はぜひチェックしてくださいね。
