友チョコにも本命チョコにも♪
cotta チョコレートモールド
cotta chocolate mold
バレンタインにぴったりなチョコレートモールドのご紹介です!可愛らしいモチーフのスイーツ型とフルーツ型の2種類を展開。アレンジはもちろん、チョコを流すだけでも可愛いので初心者さんにもおすすめですよ。
簡単アレンジで
とびきり可愛いチョコレート作り
フォルムの可愛さにこだわって作ったチョコレートモールド。アレンジが苦手でもチョコスプレーをかけたり、ホワイトチョコを色着けするだけの簡単アレンジで可愛いチョコレートが作れます。一度に沢山できて、友チョコにもぴったりなサイズ感です。
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スイーツ型はドーナツ2種、クグロフ、マフィンの4種類。
フルーツ型はイチゴ、パイナップル、ぶどう、バナナ、リンゴの5種類の形が作れます。
ひとつひとつの形がとにかく可愛い♪
チョコを流すだけで可愛く仕上がる、こだわりのフォルム。どれも一粒がトリュフケースにすっぽり入る大きさです。
スイーツ型は1枚あたり約150gのチョコを使用します。
フルーツ型は1枚あたり約160gのチョコを使用します。
綺麗に作る為のポイント
このポイントを押さえれば失敗しません!
【チョコを流す時】
溶かしたチョコを絞り袋に入れ、細かい部分に押し付けるように隅々まで流し入れます。
【チョコを外す時】
チョコを室温で固めたら、仕上げは冷蔵庫で30分程度冷します。左右にはがすようにモールドを引っぱり、型の後ろから押し出します。細部まで綺麗に仕上がり、チョコも型にこびり付きません♪
動画もチェックしてね♪
テンパリングなしで手軽に使えるチョコレート
湯煎で必要な分だけ溶かして、型へ流すだけ!
チョコ作りが苦手な方の
お助けアイテム!
テンパリング不要のレンジで溶かすだけの「レンジチョコ」がおすすめです♪
レンジでチンしてそのまま型へ
レンジチョコはパックのまま電子レンジにかけられるので、面倒な洗い物が出ません。手も汚れず、気軽にチョコ作りが楽しめます。
さらにアレンジを極めると
チョコの色を使い分けたり、トッピングにちょっとこだわったりと、上級者向けのアレンジも!
みんなとは差が付くデコレーションを楽しめます♪
マンディアンのトッピングにも!
フルーツチョコをマンディアンのトッピングに。スイーツシリーズも可愛くトッピングできますよ♪
チョコレートケースに入れて
大切な人へプレゼント
出来上がったチョコをcottaチョコケースに入れて可愛くラッピング。お世話になった方へのプレゼントや、本命チョコに。可愛いチョコレート達にぴったりのシンプルなクラフト紙製なので、アイデア次第でいろんなラッピングができますよ。
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簡単ラッピングだけでもかわいい♪
みんなにたくさん配りたいバレンタインの友チョコ・プチギフトにも。チョコレート自体が可愛いので、透明な袋に入れてアピール!簡単ラッピングでもこの可愛さ♡沢山作って沢山配ってくださいね♪
使用アイテム
簡単で可愛いテトラパックのラッピングアイテムはこちら!
テトラパックの包み方を動画でチェック!
おすすめレシピ&ラッピング
ドーナツとフルーツの一口チョコレート♪
cottaチョコレートケースで一口チョコのラッピング
チョコだけじゃない!
クッキーレシピはこちら♪
耐熱性のあるシリコンモールドなので、一口サイズのケーキやクッキーも焼けます。
スイーツとフルーツのクッキーチョコ♪
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チョコペンで色をつける方法
チョコペンを使って、色をつけたい部分にチョコレートを薄く塗ります。細かい部分はつまようじを使って丁寧に。
そのあとにチョコレートを流せば、可愛く色付けできます♪
(写真はハロウィンのチョコレートの例)