簡単に作れるチョコクランチです♪ 普段お菓子作りをしなくて型がない!という方でも大さじを使って成形できるのでおススメです! 5種類あるので、何種類か作って詰め合わせにするのも良いですね♪
by Sakiさん
このレシピの材料
数量:8個分
ストロベリーチョコレートクランチ
ストロベリーチョコレート… 20g
ホワイトチョコレート… 30g
フルーツグラノーラ… 55g
ドライクランベリー… 7g
下準備
・チョコレートを湯せん又は電子レンジで溶かす ※電子レンジで溶かす場合は焦がさないように注意して下さい
ストロベリーチョコレートクランチ
1.フルーツグラノーラを袋に入れめん棒などで細かく砕く。粉々になりすぎないように注意。
2.ドライクランベリーを細かく刻む。
3.溶かしたチョコレートに砕いたフルーツグラノーラとドライクランベリーを加え全体にチョコレートが絡むまでよく合わせる。
4.シリコン型や大さじを使って成形し、冷蔵庫でしっかり固まるまで冷やしたら完成。
5.《大さじを使った成形の仕方》 キッチンペーパーにサラダ油を染み込ませ、軽く内側に塗ってからチョコレートを入れ成形する ※必ず毎度、1回ずつ行ってください