浅口市鴨方町小坂東の鴨方西幼稚園の園児らは3日、近くのかも川手延素麺（そうめん）直売所「麺蔵人（くらんど）」を訪れ、同町特産の手延べうどん作りを体験した。
4、5歳児クラスの園児、保護者ら27人が参加。同直売所を運営する「かも川手延素麺」の社員から説明を受け、うどん生地を箸で細く延ばす「門干し」に挑戦した。園児は保護者と協力しながら、真剣な表情で箸やはさみを扱い、麺を完成させた。できあがったうどんはパックに入れそれぞれ持ち帰った。
男子園児（4）は「上手にできた。帰って食べるのが楽しみ」と笑顔で話していた。
同社は例年、地元の園児らを招きそうめん流しをしていたが、新型コロナウイルスの影響で2020年、21年は中止に。今年は手延べうどん作りの楽しさを知ってもらおうと、初めて体験会を企画した。
