コンロも使わずレンジだけで子供とも作りやすいレシピで考えてみました。 夏休みの思い出のひとつに手作りお菓子作りはいかがですか? できたゼリーにお好みでデコレーションするとより楽めますよ!
by Aikaさん
このレシピの材料
数量:テフロンカヌレ型なら4個分
お好きなフルーツ(冷凍、缶詰可)… 100g
グラニュー等… 35g
レモン汁… 5g
水… 100g
ゼラチン… 4g
水(ゼラチンふやかす用)… 15g
下準備
ゼラチンは水に付けてふやかしておく。
作り方
1.ボウルに水40g、グラニュー糖、フルーツを加え電子レンジ(500w)で2分加熱する。
2.レンジから取り出した①に残りの水とレモン汁を加え軽く混ぜる。
3.水でふやかしたゼラチンを電子レンジ(500w)で20秒ほど加熱し溶かし②に入れる。
4.お好みの型に均等にゼリー液とフルーツを入れて冷蔵庫で冷やし完成!
5.お好みで生クリームやフルーツをさらにトッピングしてお召し上がりください!
6.こちらは冷凍ブルーベリーで作ったものです! ベリー系はゼリーに色がよくついて可愛いです。 お好きなフルーツで楽しんで下さい! ※ゼラチンと相性の悪いフルーツ(パイン、キウイイチジク)や酸の強いフルーツは上手く固まらないことがあります。