創業１００周年を迎えたオタフクソースがオリンピックに出場したアスリートらを招いてトークイベントを開きました。
１０日、広島市中区で開かれた記念イベントには、日本スポーツ栄養協会の鈴木志保子理事長と元フリースタイルスキー・モーグル日本代表の上村愛子さんが参加しました。
「食事とパフォーマンスの関係」をテーマに、海外遠征での食事など自身の体験をもとにトークを繰り広げました。
日本スポーツ栄養協会 鈴木志保子理事長
「その方１人１人に対してどういう風な栄養管理をすると
その方が思い描いているものがちゃんと達成できるかそれをするのが私たちの仕事」
元モーグル日本代表 上村愛子さん
「パフォーマンスの強化というかレベルの高いもので安定して出せるようにやっていこうと
思ってそれで食生活もすごく変えて取り組んでいきました」
イベントはオタフクソースの創業１００周年を記念したもので、２回目の開催も予定されています。
