はちみつたっぷり♪かわいいハムスターちぎりパンの作り方

ハムスターのかわいさをちぎりパンで再現♪

小さくてふわふわの丸いフォルムに、頬袋いっぱいに一生懸命食べる姿。 見ているだけで癒される愛らしい仕草のハムスターは、ペットとしても人気ですね。 今回は、かわいいハムスターのちぎりパンが作れるレシピをご紹介します。 はちみつたっぷりのふんわり生地に、甘みと食感が楽しいはちみつチップを包んで。手軽な成形で焼き上げて、デコレーションを楽しんじゃいましょう♪

ハムスターちぎりパンの作り方

パン生地を作る

材料(新IFトレーリング ミニ 2台分)

下準備

作り方

1. 強力粉から塩までの材料をボウルに入れ、ゴムベラでざっと混ぜる。 はちみつと牛乳も加えてひとまとめにしたら、台に出してこねていく。

2. 表面がなめらかになって手に生地が付かなくなってきたら、バターを加えてなじませる。 再びつるんとなめらかになるまでこね上げる。

3. ボウルに入れ、ラップをする。 ふっくらと2倍の大きさになるまで一次発酵させる。

4. 生地を計量し、14等分(1個あたり20gほど)して丸める。 乾燥しないようにぬれ布巾をかけて、10分間ほど休ませる。

5. とじ目を上にして丸く薄くのばし、はちみつチップを2gずつ包む。

6. とじ目を下にして、型1つにつき7個ずつ詰める。

7. 乾燥しないようにぬれ布巾をかけ、35℃で30～40分間二次発酵させる。

8. 型から生地の頭が出てきたら、180℃に予熱したオーブンで10分間ほど焼成する。

9. 焼き上がったら型から出し、クーラーの上で粗熱を取る。

デコレーションして仕上げる

材料

作り方

1. 溶かしたホワイトチョコを竹串の先に少量取り、ハムスターの頭に2か所付ける。 プチチョコチップをのせて固定し、耳にする。 ＊ホワイトチョコは小さな耐熱容器に入れ、ラップをせずに600Wのレンジで20～30秒間加熱すると手軽に溶かせます。 コーティング用のチョコは、溶けやすく固まるのも早いので作業性◎

2. 少量の水(分量外)でのばした竹炭パウダーを箸の先に付け、垂直に押し当てて目を描く。

3. 竹串の先で鼻・口を描く。

4. 顔の下部分に手を描く。

5. 1の溶かしチョコにいちごパウダーを混ぜる。 ＊しっかりと焼き色の付いた生地には、やや濃いピンク色がよく映えます。

6. 5を箸の先に取り、ほっぺにのせる。 ＊ほっぺにピンク色の溶かしチョコをたっぷりのせると、よりハムスターらしくなり、かわいく仕上がりますよ。

7. 出来上がり！

7.

今回のレシピでは、型に対してやや多めの生地をしっかりと発酵させ、ぷっくりと焼き上げることで、ハムスターのほっぺのフォルムを作っています♪ 「ハムスターのリングちぎりパン」の詳しいレシピページはこちら。

https://recipe.cotta.jp/recipe.php

簡単成形でかわいいハムスターを作ろう

おうち時間にほっこり癒しを届けてくれる、ハムスターのちぎりパン。 均等なフォルムに焼き上がらなくても、デコレーションすれば背高のっぽやおちびさんなど個性が楽しいハムスターに。

手軽な成形とデコレーションで作れるので、ぜひお試しくださいね。

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