和菓子で人気の「たねや」は、「たねや梅田阪神店」（大阪府大阪市北区梅田）はじめ各店にて、俳優のディーン・フジオカ氏とコラボした「ディーン・フジようかん」を発売。コーヒー好き、羊羹通のディーン・フジオカ氏との縁から生まれたコラボレーション羊羹は、たねや独自の本生羊羹にコーヒーソースをプラスした新感覚の味わいです。
本生ようかんとコーヒーソースのマリアージュ「ディーン・フジようかん」
「ディーン・フジようかん」は、北海道産小豆や寒天、鈴鹿山系の水でつくる「たねや」の「本生羊羹」に、ディーン氏が“創作意欲の燃料”と語るお好みのコーヒーソースを合わせています。焙煎や豆を挽く工程にこだわり、低温の水でじっくりと抽出した味わい深いインドネシアのアチェ州ガヨ地区のコーヒーソースに注目です。
食べ方にも工夫を凝らし、本生羊羹のみずみずしさを味わったあとに別添のコーヒーソースをかける食べ方がおすすめ。よりコーヒーの風味が広がります。
ディーン・フジオカとたねやのこだわり
「ディーン・フジようかん」は、羊羹通で知られるディーン・フジオカ氏との縁から生まれました。ディーン・フジオカ氏がライブや撮影の前に羊羹を食べることや余計なものを加えないシンプルな味が好みということが、「たねや」のお菓子づくりにもリンク。ディーン・フジオカ氏と今年創業150年を迎える「たねや」のそれぞれの思いとこだわりを込めています。
ディーン・フジオカ氏の思いが詰まった「ディーン・フジようかん」。ファンもようかん好きにもおすすめのコラボようかんをぜひ味わってみては。
※販売は2022年9月19日（祝・月）から、なくなり次第終了
※販売について、予告なく変更する場合がございます。
※【画像・参考】「たねや」
