秋のほうじ茶モンブランパフェ【手作り雑貨とカフェCROWN｜奈良市】

近鉄大和西大寺駅より、徒歩約5分の立地にある『手作り雑貨とカフェCROWN（クラウン）』。
2021年5月にテイクアウト専門店としてオープンし、その後イートインもできるお店に変身。

日本バリスタチャンピオンの石谷貴之氏が監修した、スペシャルティコーヒーを楽しめる。
また、夜カフェとして23時までオープンしているのがうれしいポイント。

「学生さんはもちろん、お仕事帰りの人も一息つける場所になれば」と店長さん。
そんな魅力盛りだくさんのカフェでは、秋限定のパフェが登場！

上から、ほうじ茶パウダーがかかった濃厚モンブランクリームと大きなスポンジケーキ、生クリーム、アイスクリーム、ほうじ茶ソースがぎっしり。

ポイントは、最後に待つほうじ茶ソース。
ほうじ茶がもつ独特の風味を生かしたソースは、甘さとの相性抜群！

食べ進めると、そろそろ甘さが重たいな～と感じたら、下からぐるっとかき混ぜて。
ソースと生クリームやアイスが混ざって、ちょうどいい塩梅になるはず。

秋シーズン限定だから、はやめにお出かけするのが吉！

スペシャルコーヒーに関しては、浅～深煎りとよりどりみどり。

オススメなのが、「みささぎブレンド」。
お店がある地名の"山陵（みささぎ）"がら由来。

柑橘系の爽やかな酸味と、ヘーゼルナッツのようなコク、そして黒みつのような甘い余韻を楽しめる。

"手作り雑貨"と店名にもあるとおり、カフェだけではないのが魅力のひとつ。
奈良県はもちろん、遠くは沖縄県から北海道まで日本中の作家によるアイテムを取りそろえている。

アクセサリーや日常生活に馴染む雑貨まで、その種類はさまざま。
お腹を満たしたあとは、新たなお気に入りのアイテムを探してみて！

ペット同伴可能なテラス席は、特に大人気。
これからは、ペットが楽しめるメニューの充実を目指していくそう。

今回ご紹介した秋限定のメニューはもちろん、今後も季節限定の味が楽しみなお店に注目！