おぎやはぎの2人がプレゼンキャンパーを迎えてキャンプを楽しむ番組「おぎやはぎのハピキャン/メ〜テレ制作」。今回はチュートリアル徳井さん、元HKT48の村重さんとともに、山中湖畔で「抜くとこは抜くキャンプ」。でも気合を入れて作るもの…それが夕飯! “異性が喜ぶ”をテーマに、演者4人が腕をふるいます。
【番組ロケ 簡単解説】チュートリアル・徳井義実&元HKT48・村重杏奈を迎え山中湖の絶景を満喫
ハピキャンシーズン30は「抜くとこは抜くキャンプ」。
プレゼンキャンパーは……お笑いコンビ チュートリアルの徳井義実さん!
そして、もう1人のゲストは…元HKT48で現在はバラエティなどで活躍する村重杏奈さん。
おぎやはぎさん含め、こちらの4人でキャンプです。
今回のキャンプテーマは“面倒臭いことは手を抜いて楽しいことだけを存分楽しむ”=「抜くとこは抜く」...ということで、基地からリビング作りまでセッティングに時間をかけないのが徳井流。
テント設営無し!テーブル&チェアもすぐに使えるギアをチョイス。
詳しくは「番組ギア紹介記事」をチェック!!!
ちなみに、今回の舞台は山梨県山中湖村にある「sotosotodays CAMPGROUNDS 山中湖みさき」。
キャンプギア専門店「ソトソトデイズ」が 運営するキャンプ場で 、2021年12月にリニューアルオープンしたお洒落で清潔感あふれる高規格なキャンプ場なんです。
ソトソトデイズが運営する山梨のキャンプ場「sotosotodays CAMPGROUNDS山中湖みさき(旧みさきキャンプ場)をレビュー! - ハピキャン|キャンプ・アウトドア情報メディア
快晴のもと山中湖の大自然を体感した一行。
フライパンでコーヒー豆を焙煎して、水辺で一服したり...アクティブにサイクリングに出かけ、途中ハンモックカフェでチルタイムを満喫したり...
「抜くとこは抜くキャンプだから」と言って、「何もしない」という意味ではなく「自由自在にキャンプを存分に楽しむ!!!」。これに尽きますね。
夕食作りのテーマは...
陽が沈み始め夕食作りに取り掛かります。
抜くとこは抜く…ということは、抜かないところはしっかりやる!ということ。今回、ある意味「手を抜いてない」のが夕食なんです。
笑顔が素敵な村重さんのために!?(実際はキャンパーの皆さんに発信するためです)夕食作りはテーマを設けました。
男性陣(おぎやはぎさん&徳井さん)は「女子ウケするキャンプ飯」を!そして村重さんは、誰が一番良かったかを選ぶことに。
反対に村重さんには「得意料理で男性陣にお返し」という運びに。
果たしてどんな料理ができあがるのでしょうか...。
ちなみに各々が思うイメージは...
●矢作さん「ジャパニーズイタリアン」
●小木さん「イタリアン」
●徳井さん「アメリカンマザーズフード」(俺にとってのお袋の味)
...だそうです。
矢作流ジャパニーズイタリアン「バジルクリームうどん」 時短調理で簡単・美味しい
みなさん、何を作るかは出来上がるまでの秘密。
毎回ロケでは料理をそつなくこなす矢作さんは、何を作るのでしょうか?
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俺勝つんじゃないかな...女の子の気持ちが分かりすぎちゃってるっていうか...
なかなかの自信ぷり!矢作さんが今回作るのは「バジルクリームうどん」。
作り方はとてもシンプル!
<食材>
うどん・ミニトマト・有塩バター・牛乳・生クリーム・ジュノベーゼソース・コンソメ顆粒・粉チーズ・塩コショウ・ピザ用チーズ・バジル(生)
〈調理工程〉
①まずは「食材」の下準備。
ヘタをとって半分に切ったミニトマト、ピザ用チーズ、バジルを用意しておきます。
②次に「ソース作り」。
フライパンにバターを入れて 牛乳・生クリームを入れて熱します。
ある程度ソースを加熱したところで、ジェノベーゼソース・塩コショウ・コンソメ顆粒・粉チーズを入れます。
③ソース作りと並行して「うどん」を茹でます。茹で上がったら湯切りして「ソース」の中へ入れて和えます。
最後に「調理工程①で準備した具材」をトッピングして完成!
同時並行で調理をするので、あっという間にできちゃいました。
出来上がった「バジルクリームうどん」村重さんの評価は……?
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え、うどん大好きー!
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女の子ってうどんとクリームとバジル好きでしょ?
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女心を知りすぎだよー!
そして、実食!
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めっっっっちゃ美味い。大好きー!信じられないくらい美味しい。
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大好きだってさ!はー!嬉しいもんだねー!
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・・・・・・・・
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うまっ!これ一番最初ってハードル上がるなあ
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でも最初って不利だからね。最後の方が有利だから。
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ああM-1みたいなね
例えが芸人さんならでは(笑)
小木流イタリアン「ほうれん草と海鮮きのこグラタン」 海•山の幸•チーズのハーモニーが絶妙
続いて、小木さんは何を作るのかというと……
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若い子がこれ嫌いっていうの聞いたことない...でも作ったことない。
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小木さんは想像で料理作るの好きだもんな。
系統は「イタリアン」とのこと。一体何を作るのか……
<食材>
海鮮(イカ・ホタテ・エビ・牡蠣などお好みで)・ほうれん草・きのこ・マカロニ・牛乳・バター・生クリーム・粉チーズ・コンソメ・塩こしょう・ピザ用チーズ・パセリ
〈調理工程〉
①メスティンにバターと、海鮮系の具材を入れて炒めます。
②次に、生クリームをたっぷり入れ、マカロニをメスティン表面が埋まるくらい入れていきます。
これで、だいたい何を作っているか想像つく方も多いのでは?
③さらに、固形コンソメを一欠片、塩コショウ、牛乳、しめじを入れていきます。
④「調理工程③」を7~8分程度加熱したところで、ほうれん草を入れ、その上からピザ用チーズ、パン粉、粉チーズをかける。
⑤表面をバーナーで炙って少し焦げ目がついたら「ほうれん草と海鮮きのこのグラタン」完成!
さて、お味のほどは?
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おいしー!
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海鮮効いてるねー!
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あー!イタリアンパセリ入れるの忘れたー!それも加味して評価して!
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さっぱりするけど、若い女の子はパセリなくてもいいかもね。好みかも
徳井流アメリカンマザーズフード「ホットサンドミートパイ」 もはやキャンプ飯のクオリティ超え
大本命の徳井さん。今回はかなり手の込んだものを作るみたいです。
テーマはなんでしょうか?
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アメリカンマザーズフードですね!お袋の味!
アメリカンなメニューを用意してくれるとのこと。楽しみです!
<食材>
タマネギ半分・ひき肉200gくらい・マッシュルーム1パック・パイ生地・生卵1つ・塩コショウ・トマト缶・ケチャップ・ウスターソース
〈調理工程〉
①タマネギ・マッシュルーム・ニンニクをみじん切りにします。
この手際の良さだけで、料理がうまいとわかりますね…。
②みじん切りにしたタマネギとマッシュルーム、ひき肉をオリーブオイルをひいたフライパンで炒めます。ある程度火が通ったところで、ニンニクを投入。
③さらに火が通ったところで、トマト缶を1缶、ケチャップを4周くらい、ウスターソースを少々入れて味を調えます。
④ホットサンドメーカーにパイ生地を入れたら、その端に卵黄を薄く塗る。
⑤パイ生地の上に、フライパンで作った具材を乗せて、もう一つのパイ生地で挟んだら、ホットサンドメーカーで焼いていきます。
⑥いい感じに焼き上がったら完成!
さて、村重さんに食べてもらいましょう!
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えー!パイ大好き!やば!写真撮っていいですか?
テレビの収録でプライベートみたいなノリで写真撮る人を初めて見ました(笑)...さて、お味は……?
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んぅうんまぁあ!!!これ外で作るクオリティじゃないですよ。こんなん作ってもらったら3秒で好きになる。
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今日はもう勝敗決めるのやめよう!!
今日はもう勝敗決めるのやめよう!!旗色悪くなったとみた小木さん、撤退を始めます(笑)
男性陣が作った「女性ウケするキャンプ飯」結果発表! サイクゥー マンクゥー 体験と評価したのは...
というわけで……結果発表!!!
まずは3位から!
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第3位……小木さん!!!
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ええ〜〜〜!!!!
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めっちゃ正直に言うと、クリーム系に海鮮入ってるのが好きじゃないんです。
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じゃあそれはしょうがないな……
そして1位は……
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私の好みなんですけど・・・矢作さん!うどんが大好きでよく食べるんですけど、クリームバジルって発想がなくて。もう最高!
村重さん大絶賛!!
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やった〜♪ サイクゥーマンクゥー体験〜♪
☆「サイクゥーマンクゥー体験」:村重さんの周りの友人達で盛り上がっている言葉。「最高の時」を表した造語。
もちろん、徳井さんのミートパイもかなりクオリティが高かったですが、後一歩のところでした。
順位はつきましたが、どれも味は申し分なし!
村重流「特製 肉じゃが」で男性陣をおもてなし 初めてのキャンプ飯ながら家庭の味を再現
紅一点の村重さんへ、男性陣が一生懸命、美味しい料理を振る舞ってくれたお返しにと、得意料理を振る舞うことに!
HKT48を卒業してからは自炊をよくしているそうですが、昔はしていなかったそう。
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まあアイドルだったんで。
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アイドルはなんもしなくていいもんな
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いや……(笑) でもできないのが可愛いみたいなとこあるじゃないですか。
小木さん、トゲのありすぎる言葉(笑)...村重さんが言うように料理できない可愛さ!っていうのもありますよ(笑)
現在では自炊をしていると言うから、レパートリーも増えているはず。その手料理にあやかる男性陣はある意味幸せですよね。
今回、お返しとして作ってくれるのは「肉じゃが!」。男性陣の多くは家庭の味=肉じゃがというイメージを持っているのではないのでしょうか...。楽しみです!
<食材>
にんじん・じゃがいも・タマネギ・豚肉(普段は牛肉)・酒・みりん・しょうゆ・水
〈調理工程〉
①まずは下準備として、(野菜は皮を剥いた後)じゃがいもとにんじん乱切りに、タマネギをくし切りにします。
②フライパンに豚肉を入れて、焼いていきます。
③ある程度、豚肉が焼けたら一度フライパンから取り出し、代わりにタマネギ→にんじん→じゃがいもの順に火を通していき、最後に肉を戻して炒め合わせます。
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50代と40代後半の男の胃袋掴める料理できそう?
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めっちゃ言い訳なんですけど……キャンプに向いてる料理じゃないなって。
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簡単で美味しい料理がいいからね、キャンプは...。
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あと牛肉がなくて豚肉で作ってて…。
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なんか言い訳が多いな...。
自信はなさそうですが、手際も良く、見た目には全然失敗しているようには見えないです!
④味付けとして、酒1周、みりん3周、醤油2周くらい(好みで)と、水を2周くらい入れたら蓋をして煮込んでいきます。
※◯周とは分量を測らずに作っていますのでご了承ください。
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火の加減めっっちゃむずいですね。
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まあ適当でいいんだよね〜結局ね。
そう、キャンプで作る料理と家庭(自宅)で作る料理、最大の違いとも言えるのが火の加減が非常に難しいこと。
でも結局、なんとなくでなんとかなっちゃうのが、良いところでもあるんですが……。
⑤途中途中、蓋を開けて中の様子と味を確認しつつ…煮立ってきたところで糸こんにゃくを入れます。
⑥計20分ほど煮込んで、完成!
途中、「月が綺麗!」と言いながら見惚れていたところ...煮込みすぎて水分が全部飛んじゃう…なんて1コマもありましたが、良い出来に仕上がっているように見えますよ!
キャンプでこれはすごい!
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えっ美味しいよ!美味い!
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えっほんとですか!?あれ!?でもダメ出ししてくれないと成長できないです
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いやいや、普通にすげえ美味いよ。ていうか、多分ほぼ完璧だよ。
マジで味付け超美味いよ。
これは、完全に胃袋掴んじゃいましたね……!
ぜひ、キャンプに行った際はこのレシピを参考に自分流の料理に挑戦してみてくださいね。
【おぎやはぎのハピキャン】
●放送:メ~テレ(東海3県/愛知・岐阜・三重)ほか地上波各局でテレビ放送中!
放送局・放送日時など詳しくはこちら。
●配信:毎週木曜日 深夜3時よりGYAO!にて2週間無料配信!
●過去の放送はハピキャン公式YouTubeでも配信中!