栃木県那須町大畑の菊地尚（きくちたかし）さん（85）方で、今年も干し柿作りのために約1300個の実が軒下につるされた。
菊地さんは20年ほど前から干し柿を作っている。妻良子（りょうこ）さん（84）が手むきした実を、菊地さんがひもでつないで湯通しし、つるす。
31日までの3日間、鳥取県産の西条柿を使って一連の作業が行われた。さいたま市在住の小学6年の孫悠生（ゆう）君（11）も手伝った。今後、つるした実はゆっくりと褐色になり、12月上旬に甘い干し柿に仕上がる。
良子さんは「作業は大変だが、楽しいから毎年続けられる。体力が続く限り頑張りたい」と話す。
今月中旬には地元産の蜂屋柿約1500個をさらにつるす予定。仕上がった干し柿は友人らに送るという。
