40年以上の歴史を持つ「ドイツ菓子 カーベ・カイザー」（兵庫県西宮市甲子園四番町）が、2022年10月22日（土）にリニューアルオープンしました。
「ドイツ菓子 カーベ・カイザー」について
創業40年以上の歴史をもつ洋菓子店「ドイツ菓子 カーべ・カイザー」。本場の技法と厳選した食材で本格的なドイツ菓子が楽しめる名店です。
シンプルな見た目とプレーンな味のドイツ菓子だからこそ、使用する材料は本物志向。バターはヨーロッパのバターに近いカルピスバターとベルギー産AOPバターを使用。小麦粉はドイツの小麦粉に近い成分をもつ北海道産。いずれもしっとりまったりとした食感に仕上がります。
人気テレビ番組でも紹介された「バウムクーヘン」も、こだわりの素材を使用し、職人が一つひとつ手作りをしています。
店内リニューアル＆チョコレート商品新登場
製造・販売スペースが広くなり、よりお買い物が楽しくできるように！ グリーンを基調とした内装も落ち着いた雰囲気で素敵です。
また、「チョコ掛けバウム」などのチョコレート菓子が新たにラインアップ♪
「マチューテ」
口の中でとろける二層のチョコレート。初心を忘れないよう、カカオ農園で収穫後“最初”に使う道具「マチューテ」の名が付けられました。お好みのサイズにカットしていただきます♪
その他のチョコレート菓子
ダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートそれぞれの器にマリアージュするボタニカルな食材をクリームにして詰め込んだ「モールド」。柔らかく、香り高いクリームのお味をダイレクトに楽しめる、見た目も美しいチョコレートです。
「プラリネ」（各1個・300円）は、ヘーゼルナッツ・ココナッツ・アーモンド・マカダミア・ピスターチと、5つのフレーバーがラインアップ。ナッツのクリームの香ばしさと米粉クランチの食感が楽しめる一口チョコレートです。
新しくなった「カーベ・カイザー」で、ドイツ菓子職人こだわりの味を楽しんでみて！
※【画像・参考】「ドイツ菓子 カーベ・カイザー」
