【沖縄】「いい肉（1129）の日」の29日、コザ発祥のステーキ文化を全国に広めようと、沖縄市料理飲食業組合（當山康司組合長）が市民にステーキを振る舞うイベントを沖縄市役所前で開いた。来場者は鉄板で焼かれた熱々のステーキを楽しんだ。
沖縄市では1950年に沖縄で初めてのステーキハウスが誕生。同組合はステーキで街を盛り上げようと昨年、コザを「ステーキの町」、11月29日を「ステーキの日」と宣言した。家族で訪れた沖縄市の5歳の子どもは「サイコロステーキがおいしかった」と笑顔を見せた。
（石井恵理菜）
鉄板で熱々ステーキ！「いい肉の日」は「ステーキの日」、沖縄市でイベント
- Published
- 2022/11/30 12:37 (JST)
