おしゃれで可愛い
マカロン人気レシピ25選
Valentine Macaron Recipe
初心者さんには卵白不要のミックス粉を使った簡単レシピ、メレンゲが苦手な方にはケーキ仕立てのレシピもご用意。
アーモンドプードルやグラニュー糖などの材料をそろえて、華やかな手作りマカロンをプレゼントしませんか?
厳選レシピ&おすすめ情報
人気商品&ラッピングアイデア
バレンタインにぴったり
チョコレートのマカロンレシピ
ミックス粉で簡単♪
チョコベリーデコマカロン
【所要時間目安:60分 数量:22個分】
ガナッシュにベリーの甘酸っぱさがマッチ。アイシングやナッツなどで可愛いトッピングをどうぞ。
おすすめアイテム
ぴったりラッピング
おすすめラッピングアイテム
洋酒パウダーで芳醇な香り♪
ブランデーショコラマカロン
【数量:直径4cm16組分】
ガナッシュには、チョコと相性抜群のオレンジを加えて風味UP。大人バレンタインのイチオシです。
おすすめアイテム
チョコレートのマカロン
ガナッシュをサンドしたシンプルなレシピ。
シックな見た目は男性への贈り物にも。
おすすめアイテム
和泉シェフのレシピ
マカロン・ショコラ
生地の乾燥時間がいらないのがうれしいポイント!マカロナージュのコツがわかるライブ動画も、ぜひチェックしてくださいね。
おすすめアイテム
バレンタインデコマカロン
食紅で色付けたカラフルな生地にアイシングでデコレーションすれば、特別感のあるプレゼントにぴったり!
見ているだけでたのしいデザイン例は必見です!
おすすめアイテム
アルアコ72%
チョコレートマカロン
爽やかな味わいが魅力のチョコレートを使ったマカロンのレシピです。
ドライエディブルフラワーを飾って、大人かわいい贈り物に。
おすすめアイテム
チョコクランチでさくさく!
チョコミント・マカロン
人気のチョコミント味のスイーツを贈るなら、マカロンはいかが?
チョコクランチの食感も楽しめるレシピは、ミントカラーも美しく、プレゼントにぴったりです。
おすすめアイテム
ぴったりラッピング
おすすめラッピングアイテム
フランボワーズ・ラズベリー
かわいいマカロンレシピ
成功のポイントがいっぱい!
失敗しないマカロン
【数量:ガイドマット使用6個分】
丁寧な解説と細かいコツがたくさん!マカロナージュや乾燥で悩んだ方は必見です。
おすすめアイテム
マカロンミックスでお手軽簡単♪
さとうきび糖のハートマカロン
【数量:ハート型20組分】
ラズベリーの甘酸っぱさがアクセント。デコレーションにはコーティングチョコレートがおすすめです。
おすすめアイテム
いちごみるくマカロン
ホワイトチョコレートと甘酸っぱいいちごピューレのガナッシュがおいしいマカロンのレシピ。
きれいなピンク色に仕上げて、味も見た目も◎
おすすめアイテム
マカロン・フランボワーズ
アーモンドプードルのおいしさが存分に味わえる、菅又シェフ自慢のレシピです。
パリのマカロンを思わせる出来上がりは、本格派のあの人へ贈りたくなる一品です。
おすすめアイテム
フランボワーズマカロン
バタークリームと共にサンドした甘酸っぱいフランボワーズジャムがおいしさの秘密♪レンジで作れる手軽さも◎
高級感のあるマーブル模様の見た目は、ギフトでも喜ばれるはず。
おすすめアイテム
抹茶・紅茶・珈琲
大人のマカロンレシピ
紅茶香る絶品バタークリームを挟んだ
フルーツティー・マカロン
【数量:直径3.3cm 12組分】
生地はマカロンミックスで簡単失敗なし!茶葉は、桃や苺のフレーバーもおすすめです。
おすすめアイテム
ぴったりラッピング
おすすめラッピングアイテム
ほろにが大人のカフェオレ・マカロン
コーヒーフレーバーのガナッシュは、ほろ苦い味わいが魅力。
甘いマカロンコックと合わせれば、まるでカフェオレみたいな味わいに。コーヒー好きさんに贈りたいレシピです。
おすすめアイテム
コーヒーキャラメルマカロン
ガイド付きのシルパットを使えば、ハート形やくまちゃん形も簡単♪
かわいい見た目のマカロンは、友チョコにもおすすめです。
和菓子みたい♬
抹茶が香るしっとりマカロン
抹茶バタークリームとこしあんを一緒にサンドした、まるで和菓子みたいなマカロンです。
卵1個分使い切りのレシピは、チャレンジしやすいのがうれしいポイント♪
おすすめアイテム
カフェモカマカロン
ココア風味の生地に、くちどけのいいコーヒーバタークリームとチョコチップをサンド♪
大人も子どもも食べやすい、甘すぎない味わいが人気の理由。
おすすめアイテム
初心者さんにもおすすめ
マカロン簡単レシピ
お菓子初心者でも作りやすい!
簡単!スイスメレンゲのマカロン
【数量:直径4cmのマカロン20組分】
ピエしっかりで空洞なし!マカロン作り初心者や苦手な方にこそおすすめのレシピです。
おすすめアイテム
卵白も乾燥時間も不要!
初心者におすすめの簡単バレンタインマカロン
【数量:10～12組分】
cottaのラピッドマカロンを使ったレシピ。サンドするガナッシュはお好みのジャムなどでも◎
おすすめアイテム
デザートにもおすすめ
マカロンケーキ
記念日のデザートに♪
フルーツいっぱいマカロンケーキ
【数量:マカロンケーキ3組分】
メレンゲが苦手な方におすすめのレシピ。果物によって生クリームやバタークリームなども◎
おすすめアイテム
いちごチーズのマカロンケーキ
バターチーズクリームといちごをサンドした、ケーキ仕立ての一品です。
バレンタインやホワイトデーに贈れば、喜ばれること間違いなし!生地作りは、簡単なミックス粉にお任せ♪
おすすめアイテム
ハートマカロンショコラフランボワーズ
ハート形に焼いたマカロンをプチガトーに。
ラズベリーのガナッシュをあわせた特別感のあるスイーツは、本命チョコにぴったり!
おすすめアイテム
韓国版マカロン
トゥンカロンのレシピ
苺のチーズクリームトゥンカロン
ピンク色の生地に、苺と苺味のチーズクリームをサンド♪
ラブリーな見た目の、韓国版マカロン・トゥンカロンのレシピです。ミックス粉を使えば失敗知らず◎
おすすめアイテム
チョコレートトゥンカロン・モンブラントゥンカロン
生地は、ココアとプレーンでおしゃれなバイカラーに。
ミルクチョコレートのガナッシュをサンドしたタイプと、モンブランクリームをサンドしたタイプ、どちらがお好き?
おすすめアイテム
抹茶トゥンカロン
韓国発祥のトゥンカロンを、抹茶&ゆであずきでジャパニーズスタイルに♪
素材の味わいが楽しめる、リッチでおいしいレシピです。
おすすめアイテム
マカロン作りにおすすめの
特集&コラム
カカオ産地が抱える貧困や児童労働などの課題に本気で向き合った、日本品質の最高級チョコレートをご紹介。
おいしいシュガーレスチョコ。そのままマンディアンに乗せたり、マフィンに溶かして、気軽に低糖質が楽しめます。
お菓子に芳醇な香りを添え、使い勝手の良いパウダー。お菓子作りのレポートリーが広がります。
フルーツをぎゅっと濃縮!フ自然な味や色を手軽に楽しめる、便利アイテムです。
パティスリーなどで多く使用されているメレンゲの種類。フレンチメレンゲとの違いは!?
初心者の方でも作りやすい、スイスメレンゲのマカロン生地のレシピをご紹介♪
おしゃれなマカロンを、簡単にかわいくラッピング♪割れない秘訣とは!?
乾燥卵白とは、卵白を特殊な加工法で乾燥させたもの。マカロンにも最適なその使用方法とは?
マカロンづくりQ&A
マカロン作りのよくある失敗や成功の秘訣をQ&A形式でご紹介しています。
バレンタインのお菓子作りに
cottaおすすめチョコレート
本場ヨーロッパの高級チョコにも匹敵する、日本品質の最高級チョコレート。
カカオ産地が抱える貧困や児童労働といった課題に本気で向き合った、新ブランドです。
健康志向の方や、ダイエット中におすすめ。
カカオ分は約47%、深いカカオの香りと程よい苦みが特徴です。※焼成用ではありません。
カカオ66%の高品質なクーベルチュールチョコレート。豊かな風味と極上のなめらかさで、普段のお菓子のレシピでも特別感のあるスイーツに。
ヨーロッパのプロのパティシエ達がこぞって愛用するチョコレート。味も価格も◎。
4タイプのチョコをご用意。
cottaでコスパNo.1を誇り、使いやすく初心者さんにもおすすめ。
チョコレートを味わうトリュフや生チョコ、焼き菓子にぴったり。
テンパリング不要で失敗知らず。コーティングやチョコ細工に、手軽に使えるチョコレートです。
溶けにくく、焼き崩れしにくいチョコチップ。いつものクッキーやマフィンもリッチな味わいに。
フレーク状で溶かしやすいスイート&ホワイトチョコレート。
テンパリングも手軽にでき、デコレーションにそのまま使用しても◎。
ご購入はこちら
cotta ラピッドマカロン
(マカロンミックス)
マカロン作りは難易度も高く、失敗も多いお菓子。でもこの「ラピッドマカロン」なら、きれい&簡単に作れます♪
生地に必要な材料はミックス粉、水、アーモンドプードルと粉糖のみ! 初めての方も気軽にチャレンジできます。
均等なサイズに絞れる
cottaマカロンガイドマット
均等なサイズに絞るのが難しいマカロンも、シルパットの丸いラインに沿えば生地が均等に絞れる!
下火の当たりが優しいのでひび割れがしにくく、裏面もきれいな焼き上がり♪
お菓子作りに
おすすめのアイテム
普段のお菓子作りにも使えるアイテムを集めました。
ラッピングアイデア
マカロンが2個入るので、ちょっとずつ配るバレンタインにもおすすめです。
こちらもおすすめラッピング
cottaオリジナル
ウィリアム・モリス コレクション
美しい草花や鳥、樹木をモチーフにした「ウィリアム・モリス」柄。
手作りのお菓子をラッピングすれば、上品でおしゃれな贈り物が完成です。
2サイズ展開のクラフトギフト箱。(Sサイズ「バラ」、Mサイズ「いちご泥棒」)
バッグ型がおしゃれな底マチギフト紙袋。(Sサイズ「バラ」、Mサイズ「いちご泥棒」)
オリジナルタグと紙紐もおすすめです。
環境に配慮した「バンブーファイバー(竹から取り出した繊維)」を使い軽くて丈夫。バレンタインに手作りお菓子をのせて出せば、おしゃれ度アップ♪
大人気のウィリアム・モリス
コレクション
特別なプレゼントのラッピングに
おすすめマカロンケース
お菓子をさらにかわいく
おすすめのラッピングアイテム
プチギフトにぴったり
窓付き手提げギフト箱
ちょっとしたプレゼントやお裾分けにぴったりの小さめサイズ。シンプルなデザインなので、季節を問わず使えます♪
中身が見えてかわいいギフト箱。詰めやすい構造で、様々な手作りお菓子に◎。
ピンクとイエローの2色展開♪
ご購入はこちら
中身が見えるラッピング
クラフト窓付き箱
クラフト素材のシンプルなギフト箱。中身が見えるので、手作りお菓子をプレゼントするのにぴったり。
高さがあるので、焼き菓子の詰め合わせギフトにぴったり♪
内側に耐油加工を施してあるので、直接お菓子を入れることができます!
シールやリボンで、オリジナル感を演出するのもすてきです♪
センスアップして見える
ペーパーヘッダー
アンティークフレーム
cottaオリジナルデザインで新登場。
手作りお菓子の個包装にぴったり。ゴールドのハトメ玉でとめればさらにおしゃれに♪
【1枚あたりのサイズ】幅60×H84mm(二つ折りにしてH42mm)
ホッチキスで止めるだけでもおしゃれ。色はグレーとネイビーの2色。
色が選べる2種類
プチギフトのラッピングに
cotta ジッパーバッグ
手書きのような野いちごのイラストと、表面のメッセージがこだわりのデザインです。
手作りのお菓子をトート柄のジッパーバックに入れるだけで、すてきなラッピングに。
食品直入れOKのジッパーバッグなので、焼き菓子をそのまま詰めてプレゼントできます。
水彩画タッチのフルーツが優しい雰囲気。お子さまにも◎
デザイン4種類、大小2サイズ
ラッピングを簡単アレンジ
バレンタインアソートシール
「ハート」・「フレーム」・「切手風」のアソートシールが新登場。
個包装の焼き菓子やギフト箱にちょうど良い小さめサイズ♪いろいろな大きさや形状のラッピングに貼れて、とっても便利。
小ぶりなものから、ラベルのような大きめのものまで。
シールを貼るだけでラッピングが完成するデザインです。
アソートがうれしい全9種類
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cottaオリジナル
ラッピングアイテム
マカロンのおすすめレシピ
【完成写真から選ぶ】
