「鎌倉紅谷 阪急うめだ本店」（大阪府大阪市北区角田町）はじめ一部直営店舗及び公式オンラインショップでは、「VANILLABEANS（バニラビーンズ）」とコラボした「ショーコラ クルミッ子」とイチジクとパルメザンチーズを使った新商品の「ショーコラ フィグフロマージュ」を2023年1月27日（金）〜2月上旬頃まで販売。
鎌倉紅谷×VANILLABEANSのコラボ商品2種
「常においしさを追求し続ける」という理念を掲げる「鎌倉紅谷」と、「チョコレートで世界を幸せに」をモットーにする「VANILLABEANS」。「鎌倉紅谷」と「VANILLABEANS」のコラボ商品である「ショーコラ クルミッ子」が期間限定で登場します。さらに、今年は新商品としてイチジクとパルメザンチーズを使った「ショーコラ フィグフロマージュ」も販売。
「クルミッ子」と「ショーコラ」の出会い
神奈川県のスイーツ「クルミッ子」と「ショーコラ」の出会いから生まれたこちら。「クルミッ子」のクルミと自家製キャラメルソースが入ったガナッシュを、ホワイトチョコレートでコーティングし、バター生地のクッキーでサンドしています。
2023年バレンタインシーズン初登場の新商品
甘さが凝縮されたイチジクにコク深いパルメザンチーズを合わせ、やさしい甘さと濃厚なチーズの味と香りが楽しめる新商品です。イチジクのプチプチとした食感がアクセントとなり、口の中でも楽しめる仕上がりに。
クルミやチーズ、いちじくなどの素材が味わえるクッキーサンドを大人ギフトとしていかがでしょうか。
※【画像・参考】「鎌倉紅谷」
