Bohnensalat mit Pulled Pork
Zutaten für 4 Personen: 1 Packung (550 g) Pulled Pork500 g grüne BohnenSalz2 Tomaten2 rote Zwiebeln1 EL WeißweinessigSaft von 1/2 Orange4 TL Honigsenf3 EL Olivenöl1 Prise ZuckerPfeffer aus der Mühle Zubereitung: 1. Pulled Pork nach Packungsanweisung im Backofen zubereiten. 2. Bohnen abspülen, putzen und in Salzwasser ca. 8-10 Minuten kochen. 3. Tomaten abspülen, putzen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln pellen und in Ringe schneiden. 4. Essig mit Orangensaft, Senf, Olivenöl, Salz und Pfeffer verrühren. Bohnenabgießen und kalt abschrecken. Gut abtropfen lassen. Pulled Pork mit einerGabel zerpf...