streusel
Zutaten für 18 Stück: Für die Streusel: 250 g Mehl1 TL Zimt100 g Zucker150 g flüssige Butter Für den Quark-Ölteig: 100 g weiche Butter200 g Magerquark1/8 l Öl4 EL Milch100 g Zucker1 Zitrone (unbehandelt, abgeriebene Schale)400 g Mehl1 Päck. Backpulver Für den Belag: 1 Glas Kirschen (380 g Abtropfgewicht)2 Päckchen Vanillepuddingpulver750 ml Milch60 g Zucker2 EL Puderzucker Zubereitung: 1. Für die Streusel Mehl, Zimt und Zucker mischen. Flüssige Butter zufügenund mit zwei Gabeln zu Streuseln verarbeiten. 2. Für den Quark-Ölteig Butter, Quark, Öl, Milch, Zucker und abgeriebeneZitronenschale verr...
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Zutaten für ca. 24 Stücke: 500 g Mehl1 Päckchen frische Hefe250 ml Milch60 g Zucker150 g geschmolzene ButterFür die Streusel:200 g Mehl80 g Zucker1 Päckchen Vanillinzucker125 g geschmolzene Butter Außerdem:2 Gläser Renekloden-Konfitüre Zubereitung: 1. Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Vertiefung drücken. Hefe hinein bröckeln. Milch lauwarm erhitzen und über die Hefe gießen. 1 TL Zucker zugeben und mit etwas Mehl zu einem Brei verrühren. Abgedeckt an einem warmen Ort ca. 15 Minuten gehen lassen. 2. Übrigen Zucker und die Butter zugeben und alles mit den Knethaken desHandrührers ...
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