kuchen
Entertainer Julian F. M. Stoeckel hat nicht vor, privat zu einem passionierten Bäcker von Kuchen und Torten zu werden. «Ich backe nie wieder - außer für Geld», sagte der Moderator der Deutschen Presse-Agentur in Köln. «Wenn mir jemand 100 Euro gibt, backe ich sofort eine dreistöckige Torte», versprach der 37-Jährige. Ohne Geld aber auf «keinen Fall». Das Bekenntnis des Reality-Stars (RTL-Dschungelcamp) kann überraschen, da Stoeckel in der Sat.1-Backshow «Das große Promibacken» durchaus Vorzeigbares aus Teig und Zucker produziert hatte. Er werde auch häufig auf seine Teilnahme an der Show anges...
DPA (German)
Lassen Sie sich von unserem einfach zuzubereitenden Zwiebelkuchen-Rezept verwöhnen! Dieser herzhafte Genuss vereint zarte Gemüsezwiebeln, würzigen Schinken und eine cremige Eiersahne-Füllung auf einem knusprigen Pizzateig. Perfekt für gesellige Abende oder als herzhaftes Pausensnack. Folgen Sie unserer Anleitung und tauchen Sie ein in den Geschmack von diesem klassischen Rezept. Ein Genuss, den Sie nicht verpassen sollten! Zutaten für ca. 20 Stücke: 1 Backmischung (220g) Pizzateig1 EL Öl1 kg Gemüsezwiebeln100 g magerer roher Schinken20 g Butter/Margarine2 TL KümmelSalzPfeffer2 Eier2 Eigelb200 ...
FoodCentrale
Zutaten für ca. 12 Stücke: Für den Biskuit: 5 Eier (M)125 g Zucker1 Päckchen Vanillinzucker3 EL heißes Wasser180 g Mehl1 TL Backpulver Für die Füllung: 10 Blatt weiße Gelatine500 g Magerquarkabgeriebene Schale und Saft von 2 Bio-Zitronen100 g Puderzucker2 Päckchen Vanillinzucker375 ml Schlagsahne200 g Pfirsichhälften (aus der Dose)100 g Heidelbeeren100 g Himbeeren100 g Mirabellenkonfitüre Zum Garnieren: ca. 16 Orangenplätzchen1 EL Mirabellenkonfitüreeinige Heidelbeeren und Himbeeren4-5 Baisertupfen (Fertigprodukt) Des Weiteren wird benötigt: Eine Springform (ø 24 cm) Zubereitung: 1. Eier trenn...
FoodCentrale
Zutaten für ca. 16 Stücke: 150 g Baiser150 ml Schokoladensoße500 g Himbeeren500 g Schlagsahne30 g Zucker2 Päckchen Vanillin-Zucker Außerdem: Nach Belieben Baisertupfen und Minze zum Verzieren Zubereitung: 1. 90 g Baiser grob zerbröseln und mit 100 ml Schokoladensoße mischen. EineSpringform (24 cm Durchmesser) mit Frischhaltefolie auslegen. Schokobaiser auf dem Boden verteilen und ca. 30 Minuten gefrieren lassen. Inzwischen restlichen Baiser ebenfalls grob zerbröseln. Himbeeren verlesen. 2. Sahne, Zucker und Vanillin-Zucker steif schlagen. Baiserbrösel und 400 gHimbeeren unterheben und in die F...
FoodCentrale
Zutaten für ca. 16 Stücke: Für den Rührteig: 200 g weiche Butter100 g weiche Marzipanrohmasse100 g Zucker1 Päckchen Vanillinzucker4 Eier (M)200 g Mehl2 TL Backpulver100 g gehobelte Haselnüsse2 Äpfel (z.B. Cox Orange) Für die Streusel: 80 g Butter125 g Mehl50 g Zucker1 TL Zimt Außerdem: 100 g Quittengelee2 TL Rum (oder Apfelsaft)etwas Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung: 1. Butter cremig rühren, nach und nach Marzipan in Stückchen, Zucker,Vanillinzucker und Eier unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen und zügigunterrühren. Haselnüsse untermengen. Äpfel abspülen, vierteln, schälen,entkernen u...
FoodCentrale
Zutaten für ca. 16 Stücke: Für den Teig: 500 g Trockenfrüchte (je 100 g Rosinen, Aprikosen, Feigen, Cranberries, Äpfel)100 g Walnüsse2 TL abgeriebene Bio-Orangenschale1 gestrichener TL Zimt½ TL Natron150 g brauner Zucker250 ml klarer Apfelsaft2 Eier (M)nach Belieben 2 EL Kirschwasser250 g Mehl2 gestrichene TL Backpulver Außerdem: 6 Blatt weiße Gelatine200 g Frischkäse2 EL OrangenlikörSaft und abgeriebene Schale von 1 Bio-Zitrone1 Glas (320 g) Lemon Curd500 ml Schlagsahne Zum Garnieren: getrocknete Aprikosen- und Feigenstreifen und gemahlene Pistazien Zubereitung: 1. Bis auf Rosinen und Cranber...
FoodCentrale
Zutaten für ca. 12 Stücke: 40 g Kokosraspel150 g Butter120 g Löffelbiskuits50 g Amarettini-Kekse3 Blatt Gelatine400 g Doppelrahmfrischkäse2 EL Zucker2 EL Erdbeer-Sirup200 g Vollmilch-Joghurt4 EL Limettensaft250 g ErdbeerenKokoschips zum Garnieren Zubereitung: 1. Kokosraspel in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten, Butter schmelzen.Löffelbiskuits und Amarettini fein zerbröseln. Vorbereitete Zutaten sorgfältigvermengen und in eine flache Tarteform (24 cm Durchmesser ) füllen. Fest an den Boden drücken und ca. ½ Stunde in den Kühlschrank stellen. 2. Inzwischen Gelatine in kaltem Wasser einweic...
FoodCentrale
Zutaten für ca. 12 Stücke: 125 ml Armagnac oder Weinbrand200 g Soft-Backpflaumen, entsteint Für den Biskuit: 4 Eier (M)180 g Vollzucker extrafein (aus der Zuckerrübe, Reformhaus, ersatzweise Zucker)1 Prise Salz150 g gemahlene Walnüsse100 g feine Biskuitbrösel (alternativ: gemahlene Amarettini)1 TL Backpulver3 EL Walnussöl Für die Creme: 8 Blatt weiße Gelatine700 ml Schlagsahne80 g Zucker2 Päckchen Vanillinzucker50 g gemahlene Walnüsse Außerdem: 100 g Zucker100 g Walnüsse Zubereitung: 1. Armagnac erwärmen, über die Backpflaumen gießen und über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen. 2. Eier mi...
FoodCentrale
Zutaten für 8 - 10 Stücke: 125 g Butter150 g Eiswaffeln12 Blatt Gelatine600 ml Buttermilch100 g + 1 TL Zucker6 EL Zitronensaft250 g Schlagsahne2 Päckchen Vanillin-Zucker150 g Lemmon Curd200 g gemischte Gebäckröllchen1/2 TL geriebene, unbehandelte Zitronenschale Außerdem: 35 g Soufflés (Eiweißgebäck mit Zitronengeschmack) zum VerzierenÖl zum Bestreichen Zubereitung: 1. Butter schmelzen, Waffeln fein zerstoßen und mischen. Bis auf 2 gehäufte Esslöffel auf den Boden einer leicht mit Öl bestrichenen Springform (18 cm Durchmesser) verteilen. Andrücken und kalt stellen. 2. Für die Füllung Gelatine i...
FoodCentrale
Zutaten für ca. 16 Stücke: 200 g Kokosplätzchen60 g weiche Butter1 Beutel (340 g) Cranberries2 Päckchen Vanillinzucker8 Blatt weiße Gelatine400 g Doppelrahmfrischkäse1 Limette80 g Puderzucker2 Eier (M)1 Becher (200 g) Schlagsahne1 Päckchen roter Tortenguss1/4 l Cranberrysaft1 EL ZuckerAußerdem:Kokosspäne und Minze zum Dekorieren Zubereitung: 1. Kokosplätzchen in einen Plastikbeutel geben, den Beutel verschließen und mit einem Nudelholz zum Zerkleinern der Plätzchen darüber rollen. Die Plätzchenkrümel mit der Butter verkneten. Den Boden einer Springform (26cm Durchmesser) mit Backpapier auslege...
FoodCentrale
閲覧を続けるには、ノアドット株式会社が「プライバシーポリシー」に定める「アクセスデータ」を取得することを含む「nor.利用規約」に同意する必要があります。
「これは何?」という方はこちら