肉料理やイタリアン、スイーツなど福井県内の厳選メニューが集結するグルメフェス「エンジョeat!!! FUKUI」が4月8日と9日、福井市のハピテラスで開かれる。県民によるSNSでの投票結果などを基に選んだ30店舗が出店する予定で、実行委員会のインスタグラマー「よっぴ」さんは2月21日、福井県に特化したクラウドファンディングサービス「ミラカナ」で資金100万円の募集を開始した。
▽実行者:よっぴさん ▽目標金額:100万円 ▽締め切り:2023年3月19日 ▽リターン:3千円から5万円まで17種類（特別先行入場チケットなど）
【ミラカナ】福井県に特化したクラウドファンディング（CF）サービス。県内でさまざまなプロジェクトを始める人の資金調達を応援するプラットフォームとして2018年に福井新聞社、福井銀行、レディーフォーが連携して始まった。21年に福邦銀行、23年にマクアケが事業に参画した。累計支援額は1億6千万円、プロジェクトの達成率は93%（2022年12月末時点）。
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