常温保存でさっと使える

香り広がる、かける本バター

すぐに使える かける本バター

かける・塗る・混ぜる・炒めるなど、作業がしやすい液状タイプの万能オイル。
常温保存でさっと使えて、コクのあるバターの風味が手軽に楽しめます。

香料不使用で自然な味わい

バター本来の甘みとコクを凝縮

オランダ産のバターオイルと植物油脂を、独自にブレンド。
液状でバターのように使えて便利!甘い香りとリッチな味わいが自慢です。

甘くフルーティーな香りが魅力

口どけのよい便利なオイル

フルーツや乳製品、花など多くのものに存在する香気成分「ラクトン」がバターの約3倍も含まれている、かける本バター。
香料不使用で、少量でもバター本来の風味がしっかりと感じられます。

オランダ産のバターオイル67.5%に、植物油脂を32%ブレンド。液状なので、どんな食材と合わせても口どけのよい仕上がりに。

なめらかな液状で使い勝手抜群

直接注げて計量もスムーズ

思い立ったときにさっと使える液状がポイント。バターのように温度を気にしたり、溶かしバターを作ったりする手間もありません。
直接注げるボトルタイプで、計量も楽ちん!

酸化を防いで鮮度をキープ

こだわりのソフトボトルを採用

二重構造で遮光性があるソフトボトルは、酸化を防ぐすぐれもの。常温保存ができるから、冷蔵庫の場所もとりません。
キッチンのお好みの場所に置ける、スマートなスリムタイプです。

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これ1本でいろいろ使える

パンやお菓子、料理にと大活躍

パンには風味に加え具材と混ぜても

焼成前の生地や焼きたてのパンに塗るだけで、香り高く、ジューシーに仕上がります。リッチな味わいとツヤ感は、かける本バターならでは。
フィリングに混ぜて使うと、バターの香りがいっそう広がります。

お菓子の生地作りや離型油として

常温で使えるから、溶かしバターのように温度を気にせず、安定した生地作りができます。
冷めても生地が硬くなりづらく、しっとりとした食感に。

型の離型油としてもおすすめです。スルリとした型離れと、バター感のある仕上がりに感動!

料理の味わいがワンランクアップ

オイルだから、加熱調理で焦げつきにくいのも特徴です。肉や魚・野菜・お米などの炒め油にぴったり。
仕上げや風味付けに使うと、香り豊かでもっとおいしく!ドレッシングや冷製スープなどのチルドメニューにも◎

かける本バターを使った

おすすめレシピ

バターの風味が香る本格的なマドレーヌも、かける本バターを使えば溶かしバターを作る手間要らず。生地作りは5分で完成しますよ。

濃厚なミルクプリンにバターの風味をプラスしたご褒美スイーツ。もっちりプリンに甘じょっぱい塩キャラメルソースがたまりません。

バターの風味がしっかりと感じられるクッキー。ポリ袋を使って生地を作る、お菓子作り初心者さんにもおすすめの簡単・時短レシピです。

ワンボウルで材料を混ぜたら揚げるだけ!生地にかける本バターを入れることで、しっとり食感のバター風味が香るドーナツに仕上がります。

私たちが使ってみました

かける本バターは常温で液状なので、炒め油の代わりに使ったり、スープの隠し味に使ったりと普段の料理に大活躍。
溶かしバターを使うマドレーヌなどにもおすすめ♪
ボトルから直接生地に注いで混ぜられるので、すごく時短になりますよ。

かける本バターはバターの風味がしっかり!
常温保存可能な商品なので、思い立ったらすぐ使えます。
焼き菓子にも料理にも使える万能商品です。
ぱぱっとおやつにはもちろん、アウトドアでも大活躍間違いなし!

かける本バター

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