広島県内の食材の魅力を発信する「おいしい！広島」プロジェクト第１号として「ひろしまパスタ」がお披露目されました。
「ひろしまパスタ」は広島の海産物や農産物にトマト製品を組み合わせた「赤いパスタ」で、「おいしい！広島」の協賛第１号となったカゴメが提案したものです。
会場では地元企業とコラボした「しらすと広島菜の冷製トマトレモンパスタ」などが紹介されました。
野村舞アナウンサー「トマトソースがとても爽やか。レモンと広島菜とシラスとの相性も抜群で暑くなる季節にピッタリ」
カゴメ中四国支店 片桐健悟さん「広島は山の幸海の幸が非常に豊富でトマトソースとよく合う食材がたくさんあるので、ひろしまパスタで世界に広島の魅力を伝えたい」
「ひろしまパスタ」は広島県内を中心にすでに２７店舗で提供されています。今後はスーパーの店頭などでレシピが公開される予定です。
