パーティーメニューのあと一品や、ちょっとだけ甘いものが食べたいときにおすすめです!
by rikaさん
このレシピの材料
数量:クラッカー 10枚分
クラッカー… 10枚
クリームチーズ… 50
グラニュー糖… 大さじ2
生クリーム… 100ml
cotta バニラオイル 30ml… 数滴
レモン果汁… 小さじ1
お好みでフルーツやナッツ… 適量
下準備
・クラッカーをお皿に並べておく
作り方
1.ボールにクリームチーズ、グラニュー糖を加えすり混ぜ、バニラオイルとレモン果汁を加えしっかり混ぜ合わせておく
2.生クリームを7〜8分立てにする
3.泡立てた生クリームを少しづつクリームチーズに加え混ぜ合わせ丸口金をセットした絞り袋に入れていく
4.並べたクラッカーにソフトクリームの用に絞り、お好みでフルーツやドライフルーツ、ナッツをのせて完成