会員制倉庫店「コストコホールセール」では、食料品を筆頭に日用雑貨や家電製品など、バラエティに富んだ商品が手に入ります。

アメリカ生まれのお店だからこそ、日本のメーカーに限らず海外メーカーの商品も数多く揃っているのが特徴です。

とくに食品のラインナップは充実しており、日本ではあまり見かけない商品をゲットできます。

また、多くの食品が業務用サイズで販売されているのは特筆すべき点。1kgを越える商品も決して珍しくありませんよ。

内容量が多い食品を買う場合、賞味期限や消費期限が気になるところですが、長期保存が可能なものなら心配無用。ということで本稿では、コストパフォーマンスが高いコストコの大容量乾麺を5つご紹介します。

夏にぴったりな素麺から、そば、うどん、パスタまで……いろんなアレンジを加えながら麺料理を存分に味わいましょう。

川﨑 長崎島原 手延素麺 1kg（20束）×2袋 1198円

これからの季節、食卓に並ぶ機会が増える素麺。そんな夏本番に向けておすすめしたい乾麺が「長崎島原 手延素麺」です。50g×20束入り＝1kgの袋が2つ、合計2kgもあるので、これひとつ買っておけば夏を乗り切れそう。

長崎県南島原市で作られる手延素麺は、コシの強く、つるんとした食感が特徴。

これは機械を使わず手で麺を伸ばす、麺匠の技術のたまものと言えるでしょう。また原材料の塩には、ミネラル豊富な長崎県崎戸産の天然塩が使われていますよ。

SNSでは「長崎島原の手延素麺、ものすごくおいしかった！麺が細くてスルッと食べられる」「麺の細さとコシが違う」「この量なら、暑い夏には欠かせない素麺をたくさん食べられるのが良い」など、麺の品質はもちろん内容量の多さに喜ぶ声が見られました。

ゆで時間は約1分半。麺をゆで始める前に、つゆや薬味を用意しておくのがベストです。

柄木田製粉 信州七割更科そば 200g×5袋 1098円

ちょっぴり高級なそばとして有名な更科そばですが、コストコを利用すればリーズナブルな価格で手に入ります。

この「信州七割更科そば」は、コストコの乾麺の中でもリピーターが多い商品のひとつ。

更科そばには、そばの実を挽いたとき最初に出る胚乳のみを集めた、貴重な一番粉（更科粉）が使われています。

麺が白いのは、色のある甘皮が混ざっていないから。麺の美しさもさることながら、程よい甘みと上品な香り、そして歯切れの良い食感が魅力です。

SNSを見ると「家に居ながら、おそば屋さん並みのそばが食べられる」「ざるそばでも温かいそばでも、どちらもおいしい」「のどごし最高。そば湯がとれるのもポイント高い」などのコメントが。

そのほか「信州七割更科そばで作るジェノベーゼそば！」という斬新なアレンジ例もありました。

石丸製麺 讃岐うどん 500g×4袋 1098円

普段よく食べる麺類として、うどんを挙げる人は多いはず。そんなうどん好きの方にぴったりなのが、明治37年（1904年）に香川県高松市で創業した石丸製麺の「讃岐うどん」。

SNSでも「コストコで試食した石丸製麺の讃岐うどん、あまりのおいしさに即カートに追加。

驚きのつるつるもちもち感！」「乾麺とは思えないほどのしっかりとしたコシ！」「まるで生麺のようなおいしさに感動」などと評判の商品ですよ。

原材料は、国産小麦100％の小麦粉と赤穂の天塩のみ。麺の断面が小判型になっているため、口当たりが滑らか＆もっちりとした食感を楽しめます。国産小麦の風味豊かな香りもたまりませんね。

王道のかけうどんはもちろん、夏なら冷たいざるうどんや、ぶっかけうどんに。また、小麦の香りをストレートに味わうなら、釜揚げうどんもおすすめです。

バリラジャパン バリラ スパゲッティ No.5 3kg（500g×6箱） 1198円

海外メーカーの商品が多数揃うコストコの乾麺として、パスタは外せないでしょう。

1877年に創業したイタリアの老舗メーカー、バリラの「バリラ スパゲッティ No.5」は、合計3kg入りというコストコらしい一品。

「パスタはずっとコレ。この量でも2ヵ月で消費する」「麺は少し太めの1.8mmで、アルデンテにもできるスパゲッティ。小麦の風味をしっかり味わえる」「賞味期限が2年以上あるため、備蓄としてもおすすめ」といったSNSのコメントから、ファンの多さがわかりますね。

高品質なデュラム小麦セモリナを100％使用したスパゲッティで、小麦の風味が豊か。適度な歯応えがあるアルデンテに向いており、ゆで時間は9分とパッケージに記載されています。

柔らかいほうがお好みなら、ゆで時間を1～2分ほど長くしてみましょう。やや太めの麺なので、食感にこだわりたい方にぴったり。

ちなみに本品の麺は紙箱に直接入っているため、開封後はパスタケースに移すのが◎。

日清製粉ウェルナ マ・マー 早ゆで ファインファスト 2.5kg 1378円

最後に、パスタをもう一品ご紹介しましょう。こちらの「マ・マー 早ゆで ファインファスト」はその名のとおり、ゆで時間が短くて済む時短調理パスタなんです。

麺に切り込みが入った独特な形状によって、ゆで時間はなんと3分でOKというスグレモノ。

また、電子レンジでも調理できるのは地味に嬉しいところですね。麺の太さは1.6mmと標準的なので、トマトソースや和風ソースなど、さまざまなソースにマッチしますよ。

SNSを見ると「たったの3分でゆでられて時短になる」「つるんとした食感が良い。ゆで時間を2分足して、好みの硬さに」などのほか「早ゆでファインファストで作るケチャップスパゲッティにハマっている」といったコメントも。

とにかく便利な商品ですが、唯一の注意点は、袋にジッパーが付いていないこと。開封後はパスタケースに移して保管するのがよいでしょう。

買い物に行く時間がない日や、料理がちょっと面倒なときなどに重宝する乾麺は、忙しい人の強い味方。コストコには1kg越えの乾麺が豊富に揃っています。普段からストックしておけば、役に立つこと間違いなしですよ。

※価格はすべて税込み表示

※店舗や時期により商品の取扱や価格が異なる場合があります

（ハピママ*/ 上原 純）