加藤吉平商店(福井県鯖江市吉江町、加藤団秀代表)は7月4日、人気漫画「東京卍リベンジャーズ」とコラボした純米大吟醸酒2種類を限定発売した。県産酒米「さかほまれ」の精米の度合いを高めて雑味を少なくし、作中の登場人物のイメージに合うキレのある味わいに仕上げたという。
漫画に同酒造の銘柄「梵」と同名チームが登場することからコラボが実現。チーム「梵(ブラフマン)」リーダー瓦城千咒(かわらぎせんじゅ)が印刷された「梵・さかほまれ磨き五割」はマスカットのような甘い香りで、米のうまみを際立たせた。主要キャラクター佐野万次郎のモデル「梵・さかほまれ磨き一割七分」は米を8割以上削り、醸造後にマイナス10度で約1年熟成。南国のフルーツのような香りと上品な味わいという。
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加藤代表は「コラボを通じてさかほまれや福井の知名度を高めていきたい」と話している。
いずれも720ミリリットル。瓦城千咒は5500円で5千本、佐野万次郎は1万6500円で300本販売する。県内外の酒販店で購入できる。問い合わせは同酒造=電話0778-51-1507。
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