大豆パフとドライフルーツを混ぜ込んだ とってもシンプルなチョコクランチです。
by みゅまこさん
このレシピの材料
数量:シリコンフレックス/タルトレットφ50mm 1シート分
冷蔵便 cotta 大東カカオ クーベルチョコレート スイート… 140g
お好みのドライフルーツ… 50g
製菓用大豆パフ100g… 50g
下準備
材料は室温にしておく。 ドライフルーツは1cm各程度に刻んでおく。 お好みのシリコン型やカップなどを用意する。
作り方
1.チョコを耐熱容器に入れ湯煎 または600Wで1分ほど過熱し溶かし 刻んだドライフルーツ、大豆パフを入れます。
2.全体がなじむようにしっかりと混ぜます。
3.準備した型にチョコを入れて平らにならします。 型はお好みのものでも大丈夫です。 型が無い場合はオーブンシートの上に スプーンで一口サイズに落としても♪
4.冷蔵庫で1時間ほど冷やして チョコがしっかりと固まったら型から取り出し完成です。 暑い季節はジップロックや密閉できる瓶などに入れ 冷蔵庫で保管してください。 出来上がり量が多い場合は半量でも作れます。