八幡平市清水の羽沢製菓（羽沢憲英社長）は、自社のせんべいに合う3種の本格自家焙煎（ばいせん）コーヒーを販売している。昨年実家にUターンした羽沢社長の長男大貴さん（30）が考案。甘さや酸味、苦みなど豆の特徴を生かした焙煎やブレンドで約60年の伝統があるせんべいの味を引き立て、新たな「味力」を生み出している。
5～7月に1種ずつ発売した。ブレンドコーヒー「ハザワブレンド中煎（い）り」（100グラム850円）はかんきつ系を思わせる酸味とキャラメルのような甘さで「南部せんべい厚焼オレンジピール」と相性抜群。「うす揚げかりんとう」と合う「ハザワブレンド深煎り」（同）は柔らかな甘さとほのかな苦みが特徴だ。ドリップバッグはどちらも1個180円。
夏季限定の新商品「ミルクブリューバッグ」（5個入り1080円）は「南部せんべい落花生」と合うよう仕上げた。パックを牛乳に漬け込み冷蔵庫で冷やすと、チョコレートドリンクのような味わいとなり、子どもでも楽しめる。
店頭のほか、同社ホームページのショッピングサイトでも購入できる。
