愛媛県内で新たなビジネスに挑戦する人を支援する県の事業。
応援大使に古坂大魔王（こさか・だいまおう）さんが任命され、意気込みを語りました。
（古坂大魔王さん）
「よろしくお願いします。あら、みきゃんちゃん」
１１日、愛媛県庁で行われた応援大使の任命式では、中村知事から古坂大魔王さんに砥部焼で作られた任命証と、菊間瓦のネームプレートが手渡されました。
（古坂さん）
「『変わった人』が『変えていく人』だと思う。そういう人たちを応援できるようなおっさんになっていければ」
結婚式では、山積みの「みかんタワー」を作ったほどに、妻がミカン好きだと話す古坂さん。知事とかんきつ談義で盛り上がる一幕も…。
（小坂さん）
「めちゃくちゃうまいですよね」
（中村知事）
「これとこれの子どもが『紅プリンセス』」
（小坂さん）
「『まどんな』と『甘平』ちゃんの…」愛媛との「ご縁」を深めた様子でした。
（小坂さん）
「アイデアがある人は、まず応募してみてください。愛媛の可能性は、ニューヨークと一緒」
愛媛からユニークな起業者を生み出そうという県の支援事業「ＮＥＸＴスタートアップえひめ」では、２０２３年度は３１人が起業していて、県の担当者は「６０人を目標に、より大きな事業規模の起業を目指したい」と話していました。
