JA能美イチジク部会のメンバーは17日、川北町土室の農産物集出荷施設で、町特産イチジクの目合わせ会を開き、20日の初出荷に向けて糖度や品質を確かめた。部会によると、今年産は生育が順調で、みずみずしく、甘み十分に仕上がった。
今年は生産者が1軒増え、計11軒が約1ヘクタールの畑で栽培した。11月上旬までに南加賀のスーパーなどに約4.5トンを出荷する。集出荷施設に運ばれたイチジクは糖度が19.6度と高く、北本和幸イチジク部会長は「今年産は実の付き具合も良い。甘いイチジクを消費者に届けたい」と話した。
