【杵築】杵築市大田沓掛の白鬚（しらひげ）田原神社（河野真二宮司）で17日、五穀豊穣（ほうじょう）や無病息災を祈る「どぶろく祭り」（県選択無形民俗文化財）が始まった。18日まで。
氏子らが地元産の「ツヤヒメ」を栽培。どぶろくを1358リットル造った。仕込みにも参加した別府大食物栄養科学部発酵食品学科の学生が、次々と訪れる参拝者に振る舞った。
神社の入り口周辺には飲食の露店が立ち並んだ。大田小の5年生は、田植えをした米100キロを小分けにして販売した。
氏子会長の田原敏正さん（64）は「例年になく、まろやかで甘みを感じる味に仕上がった。楽しんでください」と話していた。
国東市の漁師、松本剛弘さん（80）は「以前は酸っぱかったが、今年は甘くて出来が良い。15杯はいける」と喜んでいた。
最終日も午前9時から振る舞う。
