富山市と同市北商工会の「よい店づくりコンクール」（富山新聞社後援）の審査は20日行われ、最高賞の名誉賞に「古民家カフェ＆バー 沙（いさご）」（四方田町）が選ばれた。優秀賞には「おりょうり椿や」（中沖）と、「美容室P―up（ピー・アップ）」（水橋中村町）を選んだ。
北商工会管内の呉羽、水橋、和合地区の商業、サービス業を対象に、審査員4人が店の外観や内装、接客、経営努力、工夫などを評価した。
「沙」は築70年以上の古民家を改装し、8月にオープンした。健康に配慮した週替わりのランチを手頃な価格で提供している。手作りスイーツの種類が豊富で、イチゴのパフェや抹茶を使ったグラデーションが美しいレアチーズケーキなどが人気を集める。
「椿や」は、季節の御膳を提供する和食店。古民家を店主の中島克己さん夫婦がリノベーションし、落ちついた雰囲気で食事を堪能できる。
「P―up」は、内装を改装した際、店内の客を1人に限る接客に変更した。炭酸を使った最新の頭皮ケア「頭浸浴（とうしんよく）」を取り入れ、来店客に寄り添った店づくりに努める。
