【新潟市秋葉区】“野菜中心の優しい料理”が大人気!!『ククサカフェ 同舟庵』の「同舟庵御膳」をご紹介♪

寒くなってくると、体調をすぐに崩しがちなガタチラスタッフです…(笑)

「まずは食事から改善しよう！」と思い、“ヘルシーランチ”としても大人気のお店『ククサカフェ 同舟庵(ドウシュウアン)』に行ってきました♪

新潟市秋葉区にある同店の魅力をたっぷりとをご紹介します！

「同舟庵」という名前の由来が気になっている方も多いですよね！

“心を一つにした者同士が小舟で渓流を下る。一度結ばれた者は永遠の友”という意味が込められているそうです。

人とのつながりを大切にしているオーナーの人柄の良さが伝わってきますね♪お店の運営は、オーナーの娘さんが一人で切り盛りされています！

温かみのある店内には、オーナーが趣味で集めたものなどがズラリ♪購入可能なものもあるので、ぜひご覧になってくださいね！

お店の名前にも付いている高級木製マグカップの「ククサ」も販売されています！

「ククサ」とは、北欧発祥の木製マグカップの名称です。“幸せが訪れるという言い伝え”があり、プレゼントとしても高い人気を誇ります♪

メニューのなかに「ククサコーヒー」もあるので、店内で体験できますよ！越後雪室屋の「雪室珈琲」をククサで飲めるなんて贅沢ですよね♪(笑)

独特なフォルムで実用性も高く、木の温もりが感じられるデザインが素敵です！

週替わりのランチメニュー「同舟庵御膳(1,900円)」　　　　

「同舟庵御膳」は数量限定なので、事前の予約がおすすめです！

ガタチラスタッフは予約せずに伺ったため、実は完売してました…。

ガタチラスタッフが落ち込んでいると、店長さんが優しい笑顔で「少しメニューが変わってもよければ、ご提供できます」と一言…お心遣いいただき、本当にありがとうございます！(泣)

週替わりの「同舟庵御膳(2023年10月14日時点)」の内容はこちら♪※一部内容が変更になる場合があります。

「おむすび」には“魚沼産コシヒカリを使用”していて、お米はツヤツヤでもっちり♪噛むたびに優しい甘みが口のなかに広がります！

それぞれの具材との相性も良く、おむすびを「大きめ」にすればよかったです…(笑)

「沢煮椀」には、野菜やきのこなどの具材がたっぷり入っています！細切りなので食べやすく、体の芯から温まって元気になれますよ♪冬場(11月中旬頃)は五泉の里芋“帛乙女”を使用した「芋煮汁」を提供予定とのことです！こちらもおいしそうですね♪

各「小鉢」も健康やおいしさにこだわって作られていて、ガタチラスタッフは特に「蓮根入り豆腐つくね」が大好きです♪「まるでお肉」のように食べ応えがあり、蓮根のシャキシャキ感とよく合います！

ここで、“デザートに関するお得な情報”です♪

同社の公式LINEアカウントを友だち追加すると、デザートを『本日のケーキ盛り合わせ』にしてもらえます！取材日では、「レーズン入りアップルケーキ／バナナのジェラート／黒蜜ときなこのシフォンケーキ」を提供してもらえました♪

各デザートも素材本来の甘みやおいしさを最大限に引き出されていて、ククサコーヒーと一緒に贅沢な時間を過ごせますよ♪

土曜・祝日限定メニュー「季節野菜の和風カレー」

取材日が土曜日だったため、「季節野菜の和風カレー※スープ・サラダ・ドリンク・ケーキ付(1,700円)」も注文できました！

大きめの野菜がゴロゴロ入っていて、出汁の効いた和風テイストのルーと良く合います！ルーには色々な野菜の甘みが溶け込んでいて、深い味わいがある優しいカレーです♪

こんなにおいしいカレーだったら、ガタチラスタッフは毎日食べられます！(笑)

同店は週や曜日によってメニューが変わるので、訪れる時期によって旬の食材を生かしたこだわりの料理を堪能できます♪野菜を中心に健康に気を配ったおいしい料理の数々を皆さんもぜひ食べてみてくださいね！

また、お一人で運営されていますので、“電話かInstagramからの予約”を忘れずにお願いします！ガタチラスタッフも次回は必ず予約します♪(笑)

おいしい料理と優しい接客、心休まる時間をありがとうございました！

店舗情報

場所は新潟市秋葉区蒲ヶ沢。新潟市新津美術館の近くにありますが、少し分かりにくいので看板を頼りにしてくださいね♪

店舗前に駐車場がありますよ！

オーナーが趣味で集めたものを展示した「ギャラリー」

店舗の2階はギャラリーになっているので、こちらもぜひ見学してくださいね。絵画や書籍などが展示されています。