キャセイパシフィック航空はこのたび、香港の人気イタリアン・レストラン「Pirata（ピラタ）」と提携し、本格的なイタリア料理を機内食のメニューにアレンジし、9月より提供を開始した。2014年に香港中心部のワンチャイにオープンした「ピラタ」は、イタリアの家庭で親しまれる定番メニューを大皿で供しシェアするスタイルが人気のレストラン。キャセイでは「ピラタ」の伝統的かつ親しみやすいイタリア料理を、機内でも楽しんでいただけるよう特別にアレンジをして提供している。この新メニューは香港発の一部の中・長距離路線のプレミアム・エコノミークラスで提供しており、日本路線でも楽しめる。キャセイは「The difference is in the detail – きめ細やかなこだわりが、すべてを変える」をテーマに素晴らしい機内食体験の提供に努めている。個々の顧客のニーズや好みに応えられるよう、提携店と共に細部にまで気を配りメニューを開発している。香港の人気店と一緒に機内でのダイニングサービスをさらに充実させ、多様化させるという最近の取組みの中で、今回「ピラタ」との提携が実現した。
