クリスマスのお菓子・パン・お料理ににおすすめ！
素材にこだわった、体にやさしい自慢の商品を厳選しました。今なら特別価格でご提供！
cotta tomorrowとは？
プラントベース、グルテンフリー、オーガニック、タンパク質、食物繊維、糖質オフなどをテーマにした、 体にやさしい食材、レシピ、お役立ち情報がそろうcottaの新ブランドです。ここにしかない情報もたくさん！ぜひチェックしてみてください！
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cotta tomorrow インスラグラム
クリスマスにおすすめ！レシピ特集
クリスマスにおすすめしたいお菓子・料理など色々なレシピがそろっています。
レシピ内に登場する商品も今ならお安くお買い求め頂けるチャンスです！
動物性原料不使用！
cotta プラントベースパイシート
豆乳クリームバターを折り込み、コクがありながらもスッキリとした後味に。 優しい味わいで、合わせる素材の風味を引き立てる、cotta tomorrowオリジナルのパイシートです。
おすすめポイント
10cm角でご家庭でも使いやすいサイズのパイシート。植物性の原料だけで作られた優しい味わいで、合わせる食材の風味を引き立てます。
通常のパイシートと同じように使えます。クリスマスにぴったりなシチューのパイ包みもおすすめ！
プラントベースで作るパイ包み
動物性原料、白砂糖不使用
冷凍スポンジ
米粉や豆乳で作られたアレルゲンフリーの冷凍スポンジ。
コンタミフリーの工場で作っているため、アレルギーをお持ちの方にもおすすめです。
豆乳ホイップクリーム
濃久里夢ほいっぷくれーる
豆乳クリームから作られた濃久里夢（こくりーむ）ほいっぷくれーる。乳原料不使用で、青臭みはなくクリアな味わいが特徴。
植物性ですが、泡立ちが良く、保形性にも優れているcotta tomorrowの人気商品。
おすすめポイント
大豆由来の風味は紅茶やチョコレートとの相性が抜群。
ケーキやお菓子作りだけではなく、煮込み料理や、パスタのソースに使ったりとお菓子やパン作りだけでなくお料理にも幅広く使えて◎
豆乳クリームバター「ソイレブール」
世界初の特許製法で作られた豆乳クリームを使用し、バターのように仕上げたソイレブール。
豆乳のコクを感じながらも、すっきりとした後味が特徴で、素材の風味を引き立たせます。 バター比でコレステロール97%OFFと体にやさしい商品です。
無塩バターの代わりに。
有塩バターの代わりに。
おすすめポイント
バターの置き換えとして使えるほか、冷凍庫から出してすぐに切れる作業性も◎
そのままパンに塗っても美味しく召し上がれます。
バターよりふんわり、柔らかく仕上がります。
豆乳のやさしい味わいがすっと口の中に広がります。
チーズのように使える
「マメマージュシリーズ」
クリームチーズタイプとマスカルポーネチーズタイプの豆乳発酵食品。 動物性原料を使わず豆乳がベースとなっているためまろやかな味わいが特徴。
詳しくはこちらマメマージュ特集
マメマージュ おすすめポイント
おすすめはプラントベースのグラタンパン。
動物性不使用でコクがあるのにスッキリした味わいがクセになります！
グラタンパンのレシピはこちら
クリスマスの料理におすすめの調理素材
クリスマスにおすすめしたい、体にやさしい調理素材を厳選しました。
植物性や有機原料など、色々なこだわりが詰まっています！ぜひお気に入りの商品を見つけて下さいね。
【だし】
野菜ブイヨン
7種類の野菜の旨味に、有機べに花油のまろやかな味わいを合わせ、深みのあるコクを引き出した使いやすい顆粒タイプのブイヨン。
袋から出してさっと混ぜるだけ！
ポトフがおすすめ！野菜を煮込んでブイヨンを入れるだけで、コクをぐっと引き出してくれます。
その他の植物性のだし
動物性原料を使用せず、植物性原料のみで出来ただしです。
【シチュー】
植物素材のホワイトソース風ルウ
植物素材のみで作ったホワイトソース風ルウのフレークタイプ。 グラタン・ドリア・リゾット・クリームコロッケなど、クリスマスのお料理にぴったりです！
植物素材のホワイトソース風ルウを使い、クリスマスカラーのグラタンを作ってみませんか？
その他のシチューやルウ
動物性原料不使用品や、有機素材を使ったお手軽商品です。
【大豆ミート】
ファーマーズミンチ
大豆独特のえぐみをカットしておりクセが無く、そのうえ冷凍状態のまま使えるので利便性が抜群です！また豚ひき肉より低カロリー、低脂肪、低コレステロールで体にやさしいのも◎
クリスマスに大豆ミートで作るパイを作ってみませんか？
大豆ミートのミートパイのレシピはこちら
その他の大豆ミート、惣菜類
動物性原料不使用、大豆ミートや豆腐のハンバーグなど、体にやさしい惣菜です。どれも手軽でおいしくおすすめです！
調理素材（パスタ）
有機デュラム小麦を使ったパスタや、有機とうもろこし由来のグルテンフリーのスパゲッティです。
クリスマスのディナーはこだわりの素材で。
カレー
植物性やこだわりの素材で作ったカレー。
手に入りにくい商品もたくさん！ぜひお気に入りを見つけてみてください。
醤油・味噌・ポン酢など
素材にこだわった有機の醤油や味噌、７大アレルギー不使用のポン酢やつゆです。
ドレッシング・オイル
えごまのドレッシングや、有機ソースやケチャップ、植物性原料のみで出来たマヨネーズやドレッシングなど、体にやさしい商品を厳選しました。
オーガニックのナッツ類、ドライフルーツ
人気のオーガニックのナッツ商品、たくさん揃っています。
チョコレート、ココアパウダー
オーガニックや砂糖不使用チョコ、アレルゲンフリーなどこだわりのチョコレート
